為適應(yīng)新形勢(shì)下食品藥品監(jiān)管工作要求,提升全局食品藥品監(jiān)管水平和監(jiān)管能力,結(jié)合局黨委班子群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)“四風(fēng)”問(wèn)題整改措施,10月29日下午,甌海局組織全體干部職工開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全和食品安全事故應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)會(huì)。
培訓(xùn)會(huì)上,局綜合協(xié)調(diào)科的曾王旻科長(zhǎng)簡(jiǎn)要介紹了此次參加全省食品安全事故應(yīng)急預(yù)案演練的情況,并將全省食品安全事故應(yīng)急預(yù)案現(xiàn)場(chǎng)錄像光盤(pán)分發(fā)給全體人員,要求各科室、各工商所(中隊(duì))適時(shí)組織觀摩學(xué)習(xí)。之后,來(lái)自永嘉縣局甌北市場(chǎng)監(jiān)管所的葉圣文所長(zhǎng)為全體人員講解了餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,葉所長(zhǎng)結(jié)合生活實(shí)際情況用通俗風(fēng)趣的語(yǔ)言將餐飲場(chǎng)所的規(guī)范布局、現(xiàn)場(chǎng)審查、日常監(jiān)管要求向全體人員做了一個(gè)系統(tǒng)的介紹。
此次培訓(xùn)課使全體監(jiān)管人員特別是原工商執(zhí)法人員對(duì)餐飲服務(wù)食品安全的監(jiān)管有了一個(gè)系統(tǒng)的認(rèn)識(shí),既有效地加快了隊(duì)伍的全面融合,又進(jìn)一步加強(qiáng)基層食品安全監(jiān)管人員執(zhí)法的能力和合力,達(dá)到了良好的培訓(xùn)效果。