隨著我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入穩(wěn)定發(fā)展期,中國飲料行業(yè)在經(jīng)歷20年的高速發(fā)展期后,從09年開始逐步走向理性發(fā)展,飲料企業(yè)開始深耕市場、創(chuàng)新整合,行業(yè)開始了有節(jié)奏的發(fā)展,企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)能、投資建廠、推出新品、擴(kuò)大市場,全國飲料增長率復(fù)蘇上揚,總產(chǎn)量增長率達(dá)到14.08%(見圖1)。
2009年以來,飲料企業(yè)無形中已漸漸形成"單雙年輪作"(年份)的企業(yè)擴(kuò)張規(guī)律--單年規(guī)劃謀擴(kuò)產(chǎn),第二年(雙年)投產(chǎn)試運行,第三年(單年)滿負(fù)荷運行并開始兩年一輪的規(guī)劃謀擴(kuò)產(chǎn)。
圖1 2009-2013年全國飲料總產(chǎn)量及增長率
表1 2012-2014年飲料行業(yè)部分新建及投產(chǎn)項目
2012年3月,可口可樂在華最大裝瓶廠遼寧營口落成,該項目總投資1.36億美元
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2012年5月,北大荒五大連池礦泉水項目(一期)在五大連池市竣工投產(chǎn),項目投資5.1億元人民幣
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2012年6月,蒙牛飲料有限公司年產(chǎn)30萬噸PET含乳飲料項目正式投產(chǎn),該項目位于河北望都縣工業(yè)園區(qū)
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2012年7月,娃哈哈桶裝水浙北生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)
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2012年7月,湖南中糧可口可樂飲料有限公司全新的吹灌一體線正式上線
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2012年9月,可口可樂生產(chǎn)基地的一期水生產(chǎn)線項目在福州市閩侯縣正式投產(chǎn)
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2012年,肇東匯源兩條礦物質(zhì)水生產(chǎn)線將分別于2012年4月、6月份投產(chǎn),3條果汁生產(chǎn)線與2012年10月末前全部實現(xiàn)試生產(chǎn)
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2013年1月,統(tǒng)一集團(tuán)宣布落戶湖南邵陽,一期投資5000萬美元,建6條飲料生產(chǎn)線
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2013年2月,統(tǒng)一集團(tuán)與吉林省安圖縣簽訂協(xié)議,計劃總投資4.31億元人民幣在安圖縣建設(shè)礦泉水項目
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2013年4月,廣藥王老吉通過四川省招商局,宣布將投資3億元人民幣在地震災(zāi)區(qū)建立生產(chǎn)線
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2013年6月,康師傅公司與銀川經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)簽署建設(shè)生產(chǎn)基地項目合約,投資9.8億元人民幣在銀川建設(shè)12條生產(chǎn)線。
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2013年8月,湖北宜昌市夷陵區(qū)與娃哈哈集團(tuán)簽定投資達(dá)10億元人民幣的四期系列飲料灌裝項目
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2013年11月,可口可樂公司表示將在2015年到2017年間在中國投資逾40億美元和修建新工廠
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2014年1月,華潤怡寶飲料(六安)有限公司100萬噸水飲品項目第一條生產(chǎn)線試運行,投資4億元人民幣建設(shè)50萬噸/年純凈水的項目,將于2014年年4月1日前完工,全面投產(chǎn)
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2014年1月,洛陽娃哈哈恒楓飲料有限公司總投資10億元人民幣飲品項目投產(chǎn)
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天地壹號斥資7億元的江門天地壹號新廠預(yù)計2014年年內(nèi)投產(chǎn)
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華潤怡寶(長沙)項目二期落戶長沙寧鄉(xiāng),總投資15億元人民幣,預(yù)計2014年4月建成投產(chǎn)
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中綠粗糧飲料阜陽生產(chǎn)基地,項目總投資5億元人民幣,建設(shè)12條“中綠”牌粗糧果蔬飲品“利樂包”生產(chǎn)線,預(yù)計2014年4月份投產(chǎn)
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山東齊河1000萬箱可口可樂飲料項目預(yù)計2014年6月投產(chǎn)
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統(tǒng)一杭州項目,投資2.1億美元,預(yù)計2014年一季度投產(chǎn)
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中國國際飲料工業(yè)科技展(CBST)順應(yīng)這一規(guī)律,單年發(fā)力,為企業(yè)選擇設(shè)備和供應(yīng)商提供一站式平臺,助力企業(yè)達(dá)成新的產(chǎn)能。同時,CBST的展出規(guī)模與飲料工業(yè)發(fā)展相期許,展出規(guī)模發(fā)展趨勢與飲料總產(chǎn)量增長趨勢相一致(圖2),成為中國飲料工業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。相信,未來飲料行業(yè)的發(fā)展將更加尋求穩(wěn)健、踏實的增長模式,這不僅要求企業(yè)有更加沉穩(wěn)的發(fā)展內(nèi)涵和更加準(zhǔn)確的創(chuàng)新思維;更要求企業(yè)將發(fā)展立足于市場,將擴(kuò)大立足于儲備,搭準(zhǔn)市場的脈搏,踩好市場的節(jié)拍,企業(yè)每前進(jìn)一步都將更加堅實有力,而市場擴(kuò)張也將向著更高的目標(biāo)扎實前進(jìn)。
圖2 CBST展出面積與全國飲料總產(chǎn)量相關(guān)性