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澳新食品標準局發(fā)布食品監(jiān)管中的風險分析

放大字體  縮小字體 時間:2014-02-26 11:47 來源:食品伙伴網(wǎng) 
核心提示:據(jù)澳新食品標準局消息,2014年1月澳新食品標準局(FSANZ)發(fā)布《食品監(jiān)管中的風險分析》,描述了FSANZ如何利用風險分析管理各種食品相關(guān)的健康風險。

    食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)澳新食品標準局消息,2014年1月澳新食品標準局(FSANZ)發(fā)布《食品監(jiān)管中的風險分析》,描述了FSANZ如何利用風險分析管理各種食品相關(guān)的健康風險。

    該風險分析過程建立在國際認可的《食品風險分析框架》基礎(chǔ)上。

    部分原文報道如下:

    This publication describes how FSANZ uses risk analysis to manage a diverse range of food-related health risks. The risk analysis process used by FSANZ is based on the internationally accepted Codex Risk Analysis Framework. The document provides a broad overview of the FSANZ process; it is not intended to provide detailed information on the approach used by FSANZ in assessing particular types of foods e.g. food contaminants or substances added to food.

    原文鏈接:http://www.foodstandards.gov.au/publications/riskanalysisfoodregulation/Pages/default.aspx

日期:2014-02-26
 
 
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