墨西哥國家食品衛(wèi)生、安全和質(zhì)量服務(wù)局(Mexico's National Food Health, Safety and Quality Service ,SENASICA)決定,將從2013年5月7日起禁止進(jìn)口來自中國大陸、馬來西亞、泰國和越南的所有甲殼類動物,旨在保護(hù)墨西哥蝦類養(yǎng)殖和相關(guān)動物種群。
最初SENASICA發(fā)布了一項(xiàng)預(yù)防措施,從2013年4月15日起禁止從上述四個亞洲國家的供應(yīng)商處進(jìn)口活的、未經(jīng)加工、烹調(diào)、凍干和其他形式處理的虎紋蝦(斑節(jié)對蝦)和白對蝦(凡納濱對蝦)。該舉動用于防止可能導(dǎo)致蝦類早期死亡綜合癥(EMS)的細(xì)菌被引入墨西哥。目前,該致命疾病已被確認(rèn),它也被稱為急性肝胰腺壞死綜合癥,或AHPNS,也可能影響其他甲殼類動物。因此墨西哥當(dāng)局決定將最初的禁令擴(kuò)展至來自中國大陸、馬來西亞、泰國和越南的所有甲殼類動物。
這項(xiàng)禁令涵蓋(一)所有用于水產(chǎn)養(yǎng)殖、繁殖、科學(xué)研究、動物飼料、食用、儲存、陳列和裝飾的活的甲殼類動物;和(二)生的、凍干、冷凍或冷藏形式,有或無頭、有或無外殼和內(nèi)臟的散裝甲殼類動物。墨西哥將允許進(jìn)口所有攜帶標(biāo)明原產(chǎn)地的健康證明的經(jīng)過烹飪的甲殼類動物,并且健康證明上應(yīng)表明該可疑甲殼類動物經(jīng)過100攝氏度烹飪加工并至少維持90秒或經(jīng)過等效加工處理。禁令宣布時還在運(yùn)輸過程中的進(jìn)口甲殼類動物將依次逐個進(jìn)行評估,以評估其衛(wèi)生條件和應(yīng)該實(shí)施的任何措施。除了每個進(jìn)口蝦類貨物的最終目的地信息外,墨西哥蝦類進(jìn)口商也將被要求向SENASICA提供有關(guān)所有進(jìn)口蝦類的可追溯信息。