食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國(guó)疾控中心消息,6月6日美國(guó)疾控中心表示,近期有34個(gè)州出現(xiàn)了沙門(mén)氏菌感染病例,目前已有224人受到感染。
本次大規(guī)模疫情是由帶菌的小雞、小鴨等活禽引發(fā)。受感染者多為兒童,有26%的患者已經(jīng)住院就醫(yī)。
目前美國(guó)疾控中心已對(duì)問(wèn)題活禽的源頭展開(kāi)調(diào)查。美國(guó)疾控中心建議民眾在與活禽接觸后,應(yīng)將雙手用肥皂水洗凈,而且不應(yīng)讓活禽進(jìn)屋。
原文鏈接:<http://www.cdc.gov/salmonella/typhimurium-live-poultry-04-13/index.html>