本次監(jiān)督抽查共抽取樣品15組，合格13組，不合格2組，合格率為86.67%.

    監(jiān)督抽查檢測項目：標(biāo)簽、感官、總糖、脂肪、蛋白質(zhì)、苯甲酸、山梨酸、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、總砷、鉛、銅、菌落總數(shù)，大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、三氯蔗糖、阿斯巴甜、亮藍(lán)、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、單增李斯特菌共26個項目。

    表5 不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單

    表6  合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單