食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)加拿大食品檢驗局(CFIA)消息,近日加拿大政府提議,強制執(zhí)行豬溯源法規(guī),以強化對牲畜的溯源管理。目前加拿大正就提議法規(guī)征求意見,截止日期為2012年8月13日。
目前加拿大已在家牛、野牛以及羊身上實施了強制性溯源管理系統(tǒng),有幾個省份還對豬執(zhí)行了豬溯源管理系統(tǒng),本次提議的法規(guī)有望使豬溯源系統(tǒng)在加拿大全國范圍內(nèi)推廣。
新法規(guī)將要求養(yǎng)豬戶確保所有的家豬以及野豬按照合格的方法進行喂養(yǎng),并且記錄并匯報從豬的出生或者進口階段直至宰殺或者出口階段,所有豬的活動。
近期加拿大政府引進了《加拿大食品安全法案》,如果獲得通過,那么加強對牲畜的溯源管理便成為迫切要求。