食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟網(wǎng)站消息，6月5日歐盟委員會(huì)發(fā)布（EU）No 470/2012號(hào)法規(guī)，批準(zhǔn)葡聚糖（polydextrose）用于低能量啤酒以及低酒精度啤酒。
據(jù)了解，葡聚糖用于啤酒后起到穩(wěn)定劑以及增強(qiáng)口感的作用，按需添加不會(huì)對(duì)人體健康構(gòu)成威脅。新法規(guī)將自公布20天后生效，適用于所有成員國(guó)。
原文鏈接：<http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:144:0016:0018:EN:PDF>
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