食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道,美國大量栽種的殺蟲轉(zhuǎn)基因玉米,近年開始出現(xiàn)專吃玉米根部的害蟲,可能已進(jìn)化具抗藥性的現(xiàn)象。根蟲再也不怕這種轉(zhuǎn)基因的殺蟲成分,因而導(dǎo)致蟲害比自然栽種的玉米更嚴(yán)重的蟲害問題。專家開始擔(dān)憂已具抗藥基因的害蟲更難撲殺,不僅會(huì)危害到美國的其它作物,而且大量繁殖下一代的害蟲,更可能在未來傳播到其他國家,造成全球性的農(nóng)損恐慌。
作物轉(zhuǎn)基因害蟲基因進(jìn)化
據(jù)美聯(lián)社報(bào)導(dǎo),美國農(nóng)業(yè)基因?qū)<以緸榱藢?duì)抗根蟲(rootworm)這種玉米的最大害蟲,而研發(fā)的BT轉(zhuǎn)基因玉米,剛開始確實(shí)替農(nóng)民省下許多驅(qū)除蟲害的麻煩,因此BT玉米也一下子成了美國大量種植的農(nóng)作物之一。不過好景不常,最近幾年BT玉米開始出現(xiàn)殺蟲效果不靈的現(xiàn)象,因?yàn)橛衩赘x已經(jīng)進(jìn)化并產(chǎn)生了抗藥性,不再畏懼BT玉米的藥性。
根蟲可能已被BT玉米"訓(xùn)練"成具有抗藥基因,比昔日種植自然品種的玉米,產(chǎn)生更嚴(yán)重的蟲害問題,因此現(xiàn)在反而要用更大量的農(nóng)藥來殺抗藥性根蟲。如此不僅可能造成農(nóng)藥殘留在作物上,導(dǎo)致危害到把這些農(nóng)作物吃進(jìn)肚子里的人類健康;大量農(nóng)藥同時(shí)也撲殺了其他動(dòng)物或植物;甚至影響到如鳥類這些上游食物鏈的動(dòng)物生態(tài)。
根蟲對(duì)BT玉米產(chǎn)生抗藥性的情況,比科學(xué)家預(yù)估的時(shí)間來得更迅速。目前這種具抗藥性的根蟲害,一時(shí)還不會(huì)威脅到美國的整體食物供應(yīng)產(chǎn)量,因?yàn)橄x害問題嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)區(qū)仍被隔離,還沒擴(kuò)散到其他農(nóng)地。不過科學(xué)家也不禁開始擔(dān)憂,不斷追求轉(zhuǎn)基因的復(fù)雜農(nóng)業(yè)技術(shù),可能存在的潛在糧食安全危機(jī),恐怕才剛拉開序幕。
抗蟲害收成佳轉(zhuǎn)基因食品當(dāng)?shù)?/strong>
BT殺蟲轉(zhuǎn)基因玉米在2003年研發(fā)成功,并開始向農(nóng)民展示它的抗蟲奇效時(shí),一時(shí)讓農(nóng)民以為出現(xiàn)了夢(mèng)想中的完美玉米品種。農(nóng)民只要對(duì)BT玉米噴灑少量的化學(xué)農(nóng)藥,就能等著秋天的大豐收降臨;因?yàn)锽T玉米會(huì)自己釋放出,能有效殺死玉米根蟲的毒素。如此不但可以省下農(nóng)藥的耕作成本,也可以減少務(wù)農(nóng)的勞動(dòng)工作量。
BT基因改良玉米帶給農(nóng)民如此成功的收成,而廣受認(rèn)同和推崇,于是大家一窩蜂的轉(zhuǎn)種同類型的農(nóng)作物。而這些農(nóng)產(chǎn)品最后會(huì)變成谷類食品、食用油和餅干等加工食品的基本制作材料,導(dǎo)致目前美國的轉(zhuǎn)基因食品,已占總體食品65%的比例。
農(nóng)民眼中的夢(mèng)幻抗蟲玉米品種,僅曇花一現(xiàn)的保持了幾年的榮景。近年在美國中部的農(nóng)業(yè)區(qū),逐漸出現(xiàn)根蟲在BT玉米田內(nèi)死灰復(fù)燃的跡象。去年夏天更有四個(gè)州的玉米田,出現(xiàn)遭根蟲啃蝕殆盡的嚴(yán)重蟲害現(xiàn)象。
擅改自然生態(tài)美夢(mèng)頓成噩夢(mèng)
研究此一農(nóng)業(yè)災(zāi)害現(xiàn)象的科學(xué)家表示,農(nóng)民辛苦栽種的農(nóng)作物,卻成了根蟲的盛夏饗宴,可能和他們年復(fù)一年的在同一塊農(nóng)地上種植BT玉米有關(guān)。昔日農(nóng)夫?yàn)榱藴p少根蟲的農(nóng)害損失,會(huì)選擇在同一塊農(nóng)地上,輪耕天然玉米和其它作物的方式,讓藏在土里的玉米根蟲,缺乏玉米根部的食物供應(yīng),降低根蟲的繁殖數(shù)量,相對(duì)的也減少了玉米田的農(nóng)損危害。
但是當(dāng)農(nóng)民開始大量耕種具抗蟲基因的玉米,并為了獲取大量的谷物來為喂養(yǎng)牲畜,或是提供谷物給食品加工廠當(dāng)原料而不再進(jìn)行輪耕后,根蟲為了生物不致滅絕的生存本能,也學(xué)會(huì)了配合環(huán)境,進(jìn)化生理基因來延續(xù)生命和繁殖后代。
美國伊利諾伊(Illinois)大學(xué)的谷物科學(xué)教授邁克爾.葛雷(MichaelGray),近年致力于觀察研究美國BT玉米可能帶來的農(nóng)業(yè)災(zāi)害。葛雷教授幾年前,發(fā)現(xiàn)愛荷華州的BT玉米田內(nèi),根蟲的數(shù)量有增無減后,曾發(fā)表根蟲已隨著BT玉米,進(jìn)化成具有抗藥性的害蟲的研究報(bào)告。
葛雷教授去年夏天還發(fā)現(xiàn),除了最早出現(xiàn)抗藥性根蟲的愛荷華州外,另外伊利諾伊、明尼蘇達(dá)和內(nèi)布拉斯加(Nebraska)等三州的部份地區(qū)農(nóng)田,也相繼淪陷失守,成了抗藥性根蟲的美食天堂。
谷物研究科學(xué)家除了懷疑這些無懼BT玉米藥性的根蟲,已進(jìn)化具備了抗藥基因外,更不敢掉以輕心的開始調(diào)查是否還有其它因素,造成根蟲不再懼怕BT玉米的毒素。