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美國FDA將檢測寵物食品中的沙門氏菌

放大字體  縮小字體 時間:2011-11-05 10:57 來源:食品伙伴網(wǎng)翻譯中心  原文:
核心提示:食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)合眾國際社11月3日消息,美國食品藥品管理局(FDA)官員日前宣布,F(xiàn)DA將于明年檢測部分寵物食品、零食、補充劑中的沙門氏菌。

    食品伙伴網(wǎng)  據(jù)合眾國際社11月3日消息,美國食品藥品管理局(FDA)官員日前宣布,F(xiàn)DA將于明年檢測部分寵物食品、零食、補充劑中的沙門氏菌。

    美國FDA獸醫(yī)中心官員稱,盡管寵物食品遭污染的情況很罕見,然而FDA還是擔(dān)心病菌以及超級細(xì)菌會通過動物飼料以及寵物食品傳染給人與其它動物,尤其是人們在家中給動物喂食時,沙門氏菌會通過寵物食品、零食、補充劑傳染給人類。

    據(jù)了解,美國FDA將于明年采取以下措施:

      .測定部分寵物食品、零食、補充劑樣本中沙門氏菌的污染情況

      .測定樣本中每種沙門氏菌的血清類型、遺傳指紋、抗生素敏感性

      .確保州際貿(mào)易過程中的寵物食品、零食、補充劑不含沙門氏菌

      .采集以研究為目的以及提供沙門氏菌之外病菌監(jiān)控信息為目的寵物食品、零食、補充劑調(diào)查樣本

    美國FDA官員稱,兒童、老年人、免疫力低下者較容易感染沙門氏菌,消費者在處理完寵物食品時,應(yīng)該將雙手洗凈。

    原文鏈接:<http://www.upi.com/Health_News/2011/11/03/FDA-to-test-pet-food-for-Salmonella/UPI-95331320365575/>

日期:2011-11-05
 
 
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