食品伙伴網(wǎng)訊:英國新型食品及其加工咨詢委員會:理論上講,克隆肉和克隆奶是安全的
近日,新型食品及其加工咨詢委員會(ACNFP)在一次公開會議上,評價了由克隆牛及其后代加工成的肉乳制品的安全性,并在《新型食品法規(guī)》基礎(chǔ)上決定是否批準克隆肉乳制品。
新型食品及其加工咨詢委員會(ACNFP)指出:
克隆肉乳制品同普通的肉乳制品在成分上是一致的,因此克隆肉乳制品不可能導(dǎo)致食品安全風險。
有關(guān)肉乳制品在成分上的證據(jù)較為有限,進一步表明肉乳產(chǎn)品受動物喂養(yǎng)環(huán)境的影響證據(jù)是必需的。
消費者可能希望由克隆動物及其后代加工成的產(chǎn)品具有明確的標識。
針對以上觀點,食品標準局首席科學(xué)家安德魯。維奇(Andrew Wadge)表示,由克隆牛及其后代加工成的肉乳制品同普通的肉乳制品沒有本質(zhì)的區(qū)別,因此克隆肉乳產(chǎn)品不可能導(dǎo)致食品安全風險。
食品標準局委員會將在12月的會議繼續(xù)討論克隆肉乳制品的安全性,該委員會將認真考慮ACNFP的觀點、歐洲委員會對克隆肉乳產(chǎn)品的禁令以及其它的意見,最終將其建議提供給部長。
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