在1月31日的新聞發(fā)布會(huì)上，柬埔寨鹽業(yè)協(xié)會(huì)主席文那仁表示，食鹽生產(chǎn)工作已于2024年10月開(kāi)始，目前已有三成的產(chǎn)量開(kāi)始收獲并銷售至國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。他指出，如果天氣條件良好，2025年食鹽產(chǎn)量將達(dá)到上述目標(biāo)。

　　

　　文那仁還提到，由于2024年出口至國(guó)際市場(chǎng)的食鹽產(chǎn)量大幅下降，導(dǎo)致庫(kù)存過(guò)剩約40%至50%，這使得柬埔寨鹽業(yè)面臨市場(chǎng)危機(jī)。例如，在去年年底，食鹽價(jià)格大幅下降，50公斤食鹽的售價(jià)降至5500柬幣，這幾乎讓制鹽者虧本，因?yàn)槟壳凹砥艺闹汽}方式仍然是傳統(tǒng)和純天然的。

　　

　　他強(qiáng)調(diào)，至今為止，食鹽售價(jià)依然低迷，導(dǎo)致一些鹽農(nóng)因面臨虧損而暫停生產(chǎn)。此外，自去年以來(lái)，食鹽出口市場(chǎng)非常冷淡，目前尚未接到任何訂單。造成這種情況的原因可能與中東沖突和俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)等國(guó)際形勢(shì)有關(guān)，這些因素嚴(yán)重影響了柬埔寨食鹽的出口市場(chǎng)。

　　

　　據(jù)了解，2024年柬埔寨食鹽產(chǎn)量達(dá)到13萬(wàn)噸，與2023年的8萬(wàn)噸相比增長(zhǎng)約5萬(wàn)噸。這一增長(zhǎng)反映了柬埔寨鹽業(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的潛力和挑戰(zhàn)。