食品伙伴網(wǎng)訊 2025年1月食品行業(yè)輿情信息如下：
近日，網(wǎng)曝霸王茶姬鮮奶茶中添加一款名叫“冰勃朗”的液體，成分與植脂末相似，引發(fā)熱議。
據(jù)悉，2024年12月29日，測評博主“老爸評測”發(fā)布的測評視頻“你以為奶茶就是‘奶'+’茶‘，一喝一個不吱聲”稱，奶茶品牌“霸王茶姬”的一款主打產(chǎn)品“伯牙絕弦”添加的“冰勃朗”與植脂末成分接近，除都含有油、糖、香精、色素、乳化劑外，冰勃朗還多含有一個增稠劑。脫水處理后，“冰勃朗”含糖量和脂肪含量不低。“老爸評測”稱其為“科技乳”，引發(fā)關(guān)注。
此次的焦點(diǎn)“冰勃朗”隸屬于浙江圣嗎哪乳業(yè)有限公司。1月3日，圣嗎哪乳業(yè)發(fā)布聲明回應(yīng)稱，冰勃朗絕非“液體植脂末”。圣嗎哪乳業(yè)表示，冰勃朗和植脂末原料本質(zhì)上有明顯差異，植脂末配料前三位是淀粉糖、植物油（部分氫化）、乳清粉，而冰勃朗配料前三位是飲用水、食用油脂制品（非氫化）、濃縮乳（生牛乳）。根據(jù)國際檢測機(jī)構(gòu)SGS（SGS是全球領(lǐng)先的檢驗(yàn)、鑒定、測試和認(rèn)證機(jī)構(gòu)，是全球公認(rèn)的質(zhì)量和誠信基準(zhǔn)）的檢測數(shù)據(jù)：冰勃朗反式脂肪酸為0（未檢出）。“從健康角度評估，兩者完全不是同一類原料”。圣嗎哪乳業(yè)表示，“科技狠活”相關(guān)話語實(shí)際上是抹黑行業(yè)升級。
圣嗎哪乳業(yè)認(rèn)為，評測視頻以偏概全，采用錯誤的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，而非實(shí)際使用場景來對飲品的工藝定性，存在對消費(fèi)者的巨大誤導(dǎo)，“視頻內(nèi)容主觀地將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)乘以2倍，用脫水后的數(shù)據(jù)直接與植脂末進(jìn)行對比。冰勃朗是一種液體，我們也不會在任何一杯奶茶中添加脫水后的冰勃朗，這種不僅完全脫離科學(xué)實(shí)驗(yàn)，也背離產(chǎn)品真實(shí)的使用場景，造成不必要的公眾和消費(fèi)者恐慌。”
隨后，“老爸評測”上述相關(guān)視頻被下架。
1月3日，“老爸評測”發(fā)布情況說明稱，視頻發(fā)布不久后被投訴下架。冰勃朗與奶茶植脂末成分相似，只是形態(tài)不同。原視頻中不存在誤導(dǎo)消費(fèi)者的情況。所有實(shí)驗(yàn)符合實(shí)際使用場景，且作為奶茶基底的冰勃朗中，純牛奶用量僅為4%左右。
1月5日晚，霸王茶姬在其官方微博回應(yīng)稱，2022年的配方公開解決了大家對反式脂肪酸的擔(dān)憂。2023年夏天，為進(jìn)一步解決大家對植脂末的擔(dān)憂，選擇使用“冰勃朗非氫化基底乳”，這款基底乳與植脂末、液體植脂末有本質(zhì)區(qū)別：冰勃朗是一種“含乳飲料”，執(zhí)行的是《GB/T 21732-2008 含乳飲料》國家標(biāo)準(zhǔn)，并非植脂末。
霸王茶姬表示，冰勃朗通過技術(shù)創(chuàng)新、工藝提升，突破非氫化技術(shù)壁壘，杜絕了氫化植物油在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生反式脂肪酸，并且在實(shí)際應(yīng)用場景中，冰勃朗不會被脫水使用，背離實(shí)際使用場景、脫離劑量談危害的表達(dá)，并不科學(xué)。對于奶茶的奶含量的問題，霸王茶姬稱，一杯伯牙絕弦的優(yōu)質(zhì)牛乳占比約19%，而不是4%。
1月7日，中國飲料工業(yè)協(xié)會發(fā)布關(guān)于公開征求《植脂末》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）意見的通知。通知稱，按照標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作程序，該協(xié)會現(xiàn)對已完成的《植脂末》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿廣泛公開征求意見。
《植脂末》標(biāo)準(zhǔn)編制說明征求意見稿顯示，由于植脂末中的脂肪主要來源于食用植物油及其制品，因此將“食用油脂”修改為“食用植物油及其制品”；不再強(qiáng)調(diào)植脂末的用途描述，刪除“用于飲料增白、改善口感等”描述，修改后的植脂末定義表述符合行業(yè)發(fā)展的需求，更加科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)。此外，增加“反式脂肪酸”指標(biāo)。
2、“網(wǎng)紅帶貨原切牛肉卷被質(zhì)疑是合成肉”事件
近日，網(wǎng)紅李維剛帶貨的原切牛肉卷受到質(zhì)疑，有網(wǎng)友指出牛肉卷煮熟后沒有牛肉的紋理，懷疑該產(chǎn)品并不是“原切的”，而是“合成的”。根據(jù)網(wǎng)友曬出的照片，上述牛肉卷的產(chǎn)品標(biāo)簽寫著“原切肥牛卷”，生產(chǎn)商為內(nèi)蒙古額爾古納市金牛食品有限責(zé)任公司。
對此，1月11日下午，李維剛發(fā)布視頻回應(yīng)稱，自己會安排產(chǎn)品送檢，并承諾若產(chǎn)品為假，將假一賠十，而且自己會先行賠付，后面再和廠家打官司。
1月12日晚，金牛食品公司通過其抖音號發(fā)布視頻回應(yīng)稱，公司從不生產(chǎn)原切牛肉，沒有生產(chǎn)過前述牛肉卷類似的產(chǎn)品。上述牛肉卷很可能是該公司被“套牌盜用”了，目前公司已經(jīng)報警。
1月12日晚，額爾古納市相關(guān)部門表示，目前，金牛食品公司已經(jīng)報警。當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門高度重視此事，已經(jīng)介入調(diào)查。
1月14日，內(nèi)蒙古額爾古納市委宣傳部通報稱，針對此事，額爾古納市高度重視，市市場監(jiān)督管理局、市農(nóng)牧局進(jìn)駐企業(yè)開展執(zhí)法調(diào)查，經(jīng)核查金牛食品有限責(zé)任公司從未生產(chǎn)銷售過此類原切牛肉卷，也未授權(quán)給任何企業(yè)或個人代理生產(chǎn)或銷售牛肉產(chǎn)品。金牛食品有限公司已向公安、市場監(jiān)管部門報案，市場監(jiān)管局、公安部門已受理此案。
此外，據(jù)報道，不少網(wǎng)友曬出交易截圖表明博主李維剛直播間的牛羊肉產(chǎn)品顯示發(fā)貨店鋪為“喜寶家農(nóng)場”，物流顯示從山東聊城發(fā)貨，客服回復(fù)說從山東云倉發(fā)貨，產(chǎn)地為內(nèi)蒙古。網(wǎng)友展示收到的羔羊肉卷的包裝上標(biāo)明生產(chǎn)商為“內(nèi)蒙古額爾古納市金牛食品有限責(zé)任公司”，包裝上還有動物產(chǎn)品檢疫合格標(biāo)志。從購買記錄點(diǎn)進(jìn)該牛羊肉套餐的宣傳頁面，已經(jīng)查不到該牛羊肉的生產(chǎn)廠家等信息，點(diǎn)進(jìn)“喜寶家農(nóng)場”店鋪已經(jīng)沒有任何商品。系統(tǒng)顯示該店鋪已關(guān)店，在直播平臺已搜不到這家店鋪。對于“喜寶家農(nóng)場”，額爾古納市金牛食品有限責(zé)任公司表示從未有過聯(lián)系，不是他們公司合作的批發(fā)商。對于網(wǎng)友曬出的涉事包裝上面貼有的檢疫標(biāo)識已由當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)牧局證實(shí)為造假標(biāo)識。
1月14日，李維剛在賬號發(fā)布視頻跟進(jìn)事件進(jìn)展。他和爆料網(wǎng)友“奉賢周公子”匯合，前往山東的牛肉卷廠家倉庫抽檢，他們在倉庫看到的牛肉卷包裝與“奉賢周公子”收到的包裝一致，但生產(chǎn)日期顯示并非同一批次。兩人將倉庫的牛肉卷和“奉賢周公子”帶去的牛肉卷一同下鍋，發(fā)現(xiàn)煮出來的牛肉品質(zhì)區(qū)別很大，李維剛表示倉庫里的牛肉卷和他在直播間吃的一樣，但發(fā)給消費(fèi)者的產(chǎn)品不一樣，懷疑品牌方使用了“AB貨”以次充好。
1月17日，網(wǎng)紅李維剛發(fā)布視頻再度回應(yīng)稱，日前，接到部分消費(fèi)者投訴，稱買到的牛肉卷疑似非原切，非額爾古納市金牛食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)。事件發(fā)生后，他立即將同批樣品送廣電計(jì)量檢測（南寧）有限公司檢測，并向長沙市開福區(qū)洪山橋派出所報案，最終結(jié)果以相關(guān)部門權(quán)威認(rèn)定為準(zhǔn)。因調(diào)查取證耗時較長，為保障消費(fèi)者權(quán)益，他將按最高標(biāo)準(zhǔn)買一賠十先行賠付。請買到疑似問題牛肉卷的消費(fèi)者，先向平臺申請僅退款，剩余9倍賠付金額由平臺客服統(tǒng)一操作，所有賠付資金由李維剛自己支付給平臺。值得注意的是，在此次回應(yīng)中，李維剛透露，這場直播帶貨是呼和浩特市農(nóng)牧局邀請其參與的。
1月17日，呼和浩特市農(nóng)牧局發(fā)布情況說明稱，該局在邀請“李維剛”到呼和浩特直播帶貨期間，對經(jīng)銷商審核把關(guān)不到位，在此向廣大消費(fèi)者和熱心網(wǎng)友誠摯致歉。說明稱，該局第一時間會同市場監(jiān)管部門，對當(dāng)日帶貨所有產(chǎn)品全面排查、逐一溯源，積極對接額爾古納市農(nóng)牧局同步調(diào)查，目前額爾古納市市場監(jiān)管和公安部門已受理此案。下一步，呼和浩特市農(nóng)牧局將全力配合執(zhí)法部門盡快查清事實(shí)，依法嚴(yán)肅處理相關(guān)違法行為。同時，督促相關(guān)經(jīng)銷商對消費(fèi)者造成的損失依法依規(guī)給予賠償，以保障消費(fèi)者合法權(quán)益。
1月19日到20日，多名曾購買涉事牛肉卷的消費(fèi)者表示，日前已收到訂單全額退款，以及額外的9倍貨款。有消費(fèi)者稱，他在李維剛直播間購買的羊肉卷也遇到類似的情況，目前已獲賠付。
1月8日和9日，國泰航空尼泊爾回香港航班連續(xù)兩天有乘客食物中毒，引發(fā)廣泛關(guān)注。
1月8日，國泰航空由尼泊爾加德滿都飛往香港的CX640航班被曝有乘客機(jī)上用餐后不久出現(xiàn)食物中毒。同日，香港食環(huán)署公布初步調(diào)查結(jié)果稱，受影響乘客在該航班曾食用面包、水果﹑沙拉、羊肉飯、雞肉飯和雪糕等飛機(jī)餐，署方已取走該航班提供的食物樣本進(jìn)行化驗(yàn)。另據(jù)調(diào)查，受影響乘客中有9名曾在尼泊爾參加同一交流團(tuán)，除在回程航班上用餐外，在登機(jī)前約兩小時進(jìn)食過同一款沙拉醬雞肉青瓜番茄三明治和薯?xiàng)l。綜合現(xiàn)時掌握的流行病學(xué)調(diào)查資料，個案較大可能由該款三文治引致。
1月10日，港府再次通報，9日再報告一宗尼泊爾抵港航班上有乘客食物中毒的個案群組。除該航機(jī)提供的食物外，香港衛(wèi)生署衛(wèi)生防護(hù)中心的調(diào)查暫未發(fā)現(xiàn)他們在登機(jī)前曾進(jìn)食其他共同食物。該宗個案受影響人士與1月8日公布的一宗食物中毒個案群組有相似病征及于病發(fā)前曾進(jìn)食相類食物，相信有流行病學(xué)關(guān)連。兩宗個案共涉及36人。
中心和食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（食安中心）人員已到供應(yīng)涉事航班的食物的國泰航空飲食服務(wù)（香港）有限公司以及相關(guān)航機(jī)進(jìn)行調(diào)查，檢視食物烹調(diào)流程和衛(wèi)生。調(diào)查顯示相關(guān)食物的儲存溫度及方法合適。然而，由于紅菜頭沙律涉及人手制作的工序較多而進(jìn)食前無需再經(jīng)翻熱，為審慎起見，中心已指示有關(guān)處所即時暫停供應(yīng)紅菜頭沙律。
1月12日，國泰航空有關(guān)負(fù)責(zé)人就此事回應(yīng)稱，將繼續(xù)全面配合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防護(hù)及相關(guān)部門的調(diào)查。如果最終調(diào)查結(jié)果顯示事件起因與航司機(jī)上餐食處理程序有關(guān)聯(lián)，公司將公開透明地溝通，并采取一切措施進(jìn)行改進(jìn)。
4、食品安全事件頻發(fā)
2025年1月，發(fā)生多起食品安全事件引發(fā)輿情關(guān)注。
事件一：網(wǎng)曝知名品牌果凍吃出頭發(fā)引關(guān)注
近日，消費(fèi)者李女士反映稱，2024年12月23日，她在喜之郎線上官方旗艦店購買的果凍中發(fā)現(xiàn)頭發(fā)，但賠償問題遲遲沒有解決。
李女士提供的視頻顯示，發(fā)現(xiàn)異物后，她立即聯(lián)系喜之郎官方旗艦店反饋處理，店家要求她將問題果凍寄回核檢，未提供任何關(guān)于核實(shí)流程、處理方式或賠償?shù)拿鞔_說明。由于擔(dān)心果凍寄回喜之郎后可能直接被銷毀，李女士沒有同意這一方案。商家隨后又提出工作人員線下核查實(shí)物后再進(jìn)行處理的方案，但商家仍未涉及如何賠償。無奈之下，李女士只好向電商平臺尋求幫助。但介入三天后，涉事電商平臺以“無法判斷商品質(zhì)量問題”為由，關(guān)閉糾紛單。
就此糾紛，喜之郎線上官方旗艦店相關(guān)人員表示，出于對下單客戶隱私的保護(hù)，暫不接受第三方質(zhì)詢。
涉事電商平臺一工作人員表示，已第一時間協(xié)調(diào)、督促喜之郎處理。目前，雙方對賠償金額尚未達(dá)成一致。
事件二：連鎖熱鹵品牌廣州一門店現(xiàn)老鼠
據(jù)報道，1月5日晚上7點(diǎn)多，有消費(fèi)者在連鎖熱鹵品牌盛香亭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)熱鹵廣州天河新天地門店就餐過程中，有老鼠爬上了餐臺，并且到處亂竄。店員很快消滅了老鼠，并把轉(zhuǎn)臺上的菜品收走，并承諾給消費(fèi)者8.8折的優(yōu)惠。
1月6日，盛香亭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)熱鹵天河新天地店工作人員表示，確有其事，門店已暫停營業(yè)進(jìn)行全面整頓以及消毒殺菌。
盛香亭品牌總部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，經(jīng)核實(shí)視頻，近期商場的天花板正在修繕，因?yàn)闆]有及時封堵，存在一些敞開的孔洞，商場初步判斷老鼠是從門店外天花板的孔洞跑進(jìn)店里來的。在老鼠出現(xiàn)后，門店已經(jīng)對轉(zhuǎn)臺上的菜品進(jìn)行報廢處理，但是門店的處理還不夠完善，1月6日總部介入后，已經(jīng)為所有受到影響的顧客進(jìn)行了全額退款處理。
該負(fù)責(zé)人進(jìn)一步指出，盛香亭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)熱鹵涉事門店每月保持一周一次的消殺管理，最近一次消殺記錄為1月4日。品牌方已經(jīng)聯(lián)系商場，希望盡快完成天花板的修繕，同時門店在1月6日下午停業(yè)大掃除，區(qū)域督導(dǎo)審核通過后門店將恢復(fù)營業(yè)。
事件三：網(wǎng)曝“成都一火鍋店員工在后廚小便”？當(dāng)?shù)赝▓?/strong>
近日，成都一家火鍋店被曝員工在后廚小便的視頻，引發(fā)關(guān)注。
網(wǎng)傳視頻顯示，在一廚房內(nèi)，一名身著黑色上衣并將長褲卷至膝蓋的工作人員，雙手放于身前，身體正面對著廚房的排水口。視頻拍攝者表示，這是成華區(qū)燒火鋪即享火鍋店內(nèi)，火鍋店的店長正在小便。
1月17日，四川成都市成華區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報稱，1月16日，針對網(wǎng)傳成都一火鍋店員工在后廚小便的情況，該局立即開展調(diào)查。經(jīng)查，網(wǎng)傳視頻所指火鍋店系位于雙福一路的燒火鋪·即享火鍋（牛市口店）。通過詢問并核實(shí)，當(dāng)事人（視頻中的員工）承認(rèn)確有此行為，網(wǎng)傳視頻情況屬實(shí)。目前該店停業(yè)，該局已對其立案調(diào)查，將依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。
事件四：江西官方通報“中學(xué)食堂員工腳踩食材”
近日，有視頻顯示，江西新余一學(xué)校食堂員工腳踩食材，網(wǎng)友質(zhì)疑該校食品衛(wèi)生問題。
1月15日晚，渝水區(qū)教體局發(fā)布情況通報稱，1月14日，有網(wǎng)民在網(wǎng)上發(fā)布信息稱：“新余十六中食堂存在食品衛(wèi)生問題”。該局高度重視，第一時間會同相關(guān)部門到現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)查處理。經(jīng)核查，視頻內(nèi)容屬實(shí)。經(jīng)研究，已對食堂工作人員簡某某作辭退處理，對學(xué)校校長劉某和總務(wù)處主任付某某作免職處理，后續(xù)將根據(jù)調(diào)查情況依法依規(guī)對相關(guān)責(zé)任人員作進(jìn)一步處理。
5、連鎖餃子店捏造聊天記錄刪差評事件
2024年12月26日，消費(fèi)者何小姐報料稱，知名水餃品牌喜家德蝦仁水餃為了刪差評，涉嫌通過捏造聊天記錄誣指消費(fèi)者是惡意索賠，她已經(jīng)報警。
據(jù)悉，2024年10月底，消費(fèi)者何小姐在喜家德北京一門店的外賣水餃中吃出一根約2厘米長的鐵絲。該消費(fèi)者聯(lián)系商家反映情況后，商家在未經(jīng)其同意的情況下直接進(jìn)行退款，導(dǎo)致其無法在外賣平臺發(fā)表評價。于是，該消費(fèi)者向涉事外賣平臺發(fā)起投訴，并在另一個點(diǎn)評平臺對商家予以差評。隨后，該消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)涉事商家竟盜用其微信頭像和名字偽造聊天記錄，對其差評發(fā)起投訴。偽造微信聊天記錄顯示，當(dāng)事人要求10倍賠償或者賠償500元才能刪除差評。該消費(fèi)者隨即向平臺發(fā)起申訴；并向當(dāng)?shù)嘏沙鏊鶊缶诰秸{(diào)解下，喜家德方面承認(rèn)偽造聊天記錄，并表示愿意賠償1000元，但始終拒絕公開道歉。
2024年12月26日，涉事消費(fèi)者發(fā)布差評的平臺通過媒體表示，喜家德門店偽造材料屬實(shí)，已被平臺扣信用分6分。
針對此事，媒體向涉事門店核實(shí)情況，喜家德涉事門店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示不做回應(yīng)。2024年12月27日，喜家德工作人員表示，內(nèi)部還在調(diào)查當(dāng)中，具體情況將由專員告知。
2024年12月30日，據(jù)媒體報道，2024年12月27日下午，經(jīng)過派出所的協(xié)調(diào)，喜家德總部相關(guān)負(fù)責(zé)人當(dāng)面對消費(fèi)者進(jìn)行賠付和致歉。另外，喜家德總部于當(dāng)日回應(yīng)媒體稱，員工偽造聊天記錄應(yīng)對差評反映出公司日常監(jiān)管存在漏洞，對此，公司將加強(qiáng)門店管理和員工培訓(xùn)，杜絕此類事件發(fā)生。而針對消費(fèi)者投訴餃子里吃出鐵絲，喜家德相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，工作人員從原材料、設(shè)備的檢查，到食材的初加工，到三洗三控的深加工、切配環(huán)節(jié)、餡料拌制環(huán)節(jié)，包括手工往餃子皮里打餃子餡以及包制捏合餃子的環(huán)節(jié)都做了詳細(xì)的調(diào)查與模擬，并未找到原因。
6、聽花酒母公司被罰120萬元
聽花酒母公司青海春天再次被罰。
2024年12月30日，青海春天藥用資源科技股份有限公司（ST春天，600381）公告稱，公司于近日收到西寧市市場監(jiān)督管理局寧市監(jiān)處罰[2024]第28號《行政處罰決定書》。
依據(jù)《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》第二十條第一款“經(jīng)營者違反本法第八條規(guī)定對其商品作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，或者通過組織虛假交易等方式幫助其他經(jīng)營者進(jìn)行虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳的，由監(jiān)督檢查部門責(zé)令停止違法行為，處二十萬元以上一百萬元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，處一百萬元以上二百萬元以下的罰款，可以吊銷營業(yè)執(zhí)照”的規(guī)定，西寧市監(jiān)局責(zé)令公司停止違法行為，并作如下行政處罰：罰款120萬元。
值得注意的是，在2024年央視“3?15”晚會曝光后，ST春天得成都、北京和西藏的子公司先后因違反《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》有關(guān)規(guī)定受到了其屬地市場監(jiān)督管理部門的行政處罰。
7、知名直播間帶貨產(chǎn)品頻遭質(zhì)疑
2025年1月，與輝同行直播間帶貨的產(chǎn)品頻遭質(zhì)疑。
事件一：知名直播間帶貨羊奶粉被指含牛源成分
近日，知名網(wǎng)紅打假博主“猴大腕”發(fā)布視頻稱，其在與輝同行直播間下單了三款卓牧品牌羊奶粉產(chǎn)品，并將其送至第三方機(jī)構(gòu)檢測，檢測結(jié)果顯示送檢的三款產(chǎn)品均檢出牛源性成份，涉嫌配料表造假，引發(fā)網(wǎng)友熱議。
對此，與輝同行客服表示會如實(shí)記錄反饋。
卓牧品牌方相關(guān)負(fù)責(zé)人對上述博主的檢測報告的真實(shí)性及可靠性提出質(zhì)疑，并表示卓牧純羊奶粉“多次主動檢測和被合作伙伴抽樣檢測都沒有出現(xiàn)牛源性”。同時，卓牧方面針對“猴大腕”視頻中檢測出的“黃牛乳源”界定標(biāo)識提出質(zhì)疑，稱“市場幾乎沒有出現(xiàn)過黃牛奶，因?yàn)樗a(chǎn)量低、非常稀少，無法滿足市場，因此對于視頻中的檢測報告所用樣本/檢測方法/檢測流程，我們嚴(yán)重懷疑。”品牌方認(rèn)為，“猴大腕”送檢的產(chǎn)品樣本是否被污染、送檢過程等都值得懷疑。
對此，“猴大腕”方面表示，其送檢樣本為直播間所購的未開封產(chǎn)品，沒有人為影響過，其檢測報告也接受與輝同行及品牌方的核對。“猴大腕”檢測的產(chǎn)品為2024年9月13日生產(chǎn)，而品牌方提供的檢測報告產(chǎn)品為2024年8月27日及11月2日生產(chǎn)，即雙方檢測的產(chǎn)品并不是同一批次。
1月17日晚，卓牧乳業(yè)相關(guān)工作人員回應(yīng)稱，同批次報告結(jié)果已得出。檢測報告顯示，送檢樣品“卓牧？純羊奶粉”的生產(chǎn)日期為2024年9月13日，委托單位及生產(chǎn)單位為富平縣秦源乳業(yè)有限公司，報告由陜西科儀陽光檢測技術(shù)服務(wù)有限公司出具。根據(jù)該檢測報告，送檢樣品中未檢出牛源性成分。
另外，針對被檢測出來的牛源性中所顯示的“黃牛”結(jié)果，卓牧乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，黃牛是一種傳統(tǒng)畜牧品種，體型相對較小是農(nóng)民農(nóng)耕的重要幫手，但很難見把它們當(dāng)成奶牛來用。
事件二：知名直播間“阿膠茶被指無驢成分”引關(guān)注
近日，有消費(fèi)者反饋與輝同行直播間購買的“千年珍紅參阿膠女神茶”未檢驗(yàn)出驢源性成分。據(jù)消費(fèi)者提供的廈門海關(guān)技術(shù)中心出具的檢測報告，委托人送檢的樣品為25袋“紅參阿膠玫瑰女神茶”（150克/袋）。檢測結(jié)果顯示，未檢出驢源性成分。相關(guān)宣傳視頻曾稱，“’千年珍紅參阿膠女神茶‘每包里面都含有4-5年的紅參、重瓣玫瑰和阿膠。”
生產(chǎn)產(chǎn)家亳州市臻源健康產(chǎn)業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，不同檢測機(jī)構(gòu)對產(chǎn)品成分的檢測結(jié)果存在差異，加工過程DNA可能破壞，為證明產(chǎn)品的真實(shí)性，公司已自行將商品送去檢測。與輝同行負(fù)責(zé)人董宇輝曾在直播中透露，公司每月檢測費(fèi)用近百萬，“公司也一直在安排同事去很多工廠實(shí)地考察，判斷配料是否屬實(shí)。”
當(dāng)前，千年珍抖音官方直播間、與輝同行商品櫥窗均已將該產(chǎn)品下架。
1月15日，“夫婦做豆腐加土霉素被判半年”、“夫婦為延長保質(zhì)期豆腐里加土霉素”等相關(guān)話題引發(fā)熱議。
近日，三臺縣人民法院公布了2024年度典型案例，其中，涉及被告人龔某、劉某某、陳某某生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪案。
據(jù)悉，一對夫妻因在制作的豆腐中添加了土霉素，以延長保質(zhì)期，被判處有期徒刑六個月，緩刑一年。這對夫妻經(jīng)營著一家豆制品加工坊。2023年9月，他們商議后決定在豆腐制作過程中添加西藥土霉素，用此方法延長豆腐保質(zhì)期。隨后，他們在藥店購買了300余片土霉素藥片，并將其打成粉末。工人陳某某在制作豆腐時加入了這種粉末，制作出了含有土霉素的豆腐。這些豆腐被銷售到超市等地，總銷售額為291元人民幣。
三臺縣人民法院審理后，判決三人犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑六個月，緩刑一年，并處罰金人民幣二千元。法院指出：土霉素作為一種藥物，長期大量食用可能引起肝臟損傷、肝細(xì)胞壞死，甚至導(dǎo)致中毒死亡。
9、“鳴鳴很忙”被罰
1月3日，市場監(jiān)管總局對湖南零食很忙商業(yè)連鎖有限公司（2024年5月更名為湖南鳴鳴很忙商業(yè)連鎖有限公司，以下簡稱鳴鳴很忙公司）收購宜春趙一鳴食品科技有限公司（以下簡稱趙一鳴公司）股權(quán)違法實(shí)施經(jīng)營者集中案作出行政處罰決定。
該案的處罰決定書顯示，鳴鳴很忙公司收購趙一鳴公司股權(quán)的交易構(gòu)成違法實(shí)施的經(jīng)營者集中，但鳴鳴很忙公司及其關(guān)聯(lián)方此前未因違法實(shí)施經(jīng)營者集中受到過行政處罰，能夠積極配合調(diào)查，建立并有效實(shí)施反壟斷合規(guī)制度，具有多項(xiàng)罰款下調(diào)因素。因此，市場監(jiān)管總局對鳴鳴很忙公司處以175萬元罰款的行政處罰。
《中華人民共和國反壟斷法》第二十六條規(guī)定，經(jīng)營者集中達(dá)到國務(wù)院規(guī)定的申報標(biāo)準(zhǔn)的，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)事先向國務(wù)院反壟斷執(zhí)法機(jī)構(gòu)申報，未申報的不得實(shí)施集中。
10、市監(jiān)局介入網(wǎng)紅帶貨寬粉疑造假事件
1月9日，打假博主@賞金獵人灰燼 稱辛吉飛帶貨的張寶山鐵棍山藥水晶寬粉被檢測出木薯淀粉。
他曬出菏澤市定陶區(qū)市場監(jiān)督管理局的抽樣記錄，檢測結(jié)果顯示兩個檢樣均含有木薯成分。同時他還表示相關(guān)生產(chǎn)廠家因涉嫌違法已于2日被菏澤市定陶區(qū)市監(jiān)局立案調(diào)查。
對此，張寶山旗艦店官方客服表示，“對于某網(wǎng)紅所說的寬粉產(chǎn)品可能出現(xiàn)的問題，張寶山品牌方高度重視，已第一時間暫停銷售此款產(chǎn)品并責(zé)令委托生產(chǎn)廠家對于生產(chǎn)原料可能存在的問題進(jìn)行排查舉證。目前市場監(jiān)管部門已對被委托生產(chǎn)工廠進(jìn)行抽樣送檢，張寶山將坦誠地接受社會各界的監(jiān)督，請您耐心等待市場監(jiān)管部門的權(quán)威檢測結(jié)果。”對于目前的檢測結(jié)果如何，對方表示，“請耐心等待市場監(jiān)督部門處理結(jié)果。”
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