應選擇具有有效食品經(jīng)營許可證的超市、商場或具有合法經(jīng)營資質(zhì)的集貿(mào)市場等銷售場所,選購感官指標正常的食品,不選購未經(jīng)檢驗檢疫的鮮、凍畜禽產(chǎn)品。
選購預包裝食品時,注意查看外包裝是否完整、有無鼓包(漲袋、胖聽),注意產(chǎn)品是否標注食品生產(chǎn)許可證、成分或者配料表、生產(chǎn)企業(yè)名稱、生產(chǎn)地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,關(guān)注是否過期。
選購散裝食品時,應觀察盛放食品容器上的標簽標識是否注明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,盡量選購在密閉容器放置或使用保鮮膜等覆蓋的散裝食品,不選購無標簽標識、外觀性狀不正常的食品;
按需購買、文明消費、抵制浪費,對于需要冷藏或冷凍的食品,購買后應及時放入冰箱貯存,避免食品在室溫下長時間存放導致變質(zhì)。
選購保健食品時,應注意的是保健食品不是藥品,有適宜人群和特殊食用條件,要查看其包裝上是否標有“藍帽子”標識及保健食品批準文號,看清保健食品包裝上是否注明生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)日期、有效期等。同時還應注意食用者和包裝上標明的適宜人群是否一致,不聽信虛假、夸大宣傳。
蕪湖市市場監(jiān)督管理局將在春節(jié)期間加強值班值守,持續(xù)暢通12315投訴舉報渠道,為廣大消費者放心消費、歡度佳節(jié)保駕護航。