為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步規(guī)范入網(wǎng)餐飲經(jīng)營者和網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)履行食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。近日，海東市市場監(jiān)管局組織相關(guān)餐飲單位負(fù)責(zé)人和美團(tuán)、浩源、滴答等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)負(fù)責(zé)人召開集中約談及培訓(xùn)會(huì)。

 

　　培訓(xùn)會(huì)上，組織學(xué)習(xí)了《中華人民共和國電子商務(wù)法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》《網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)知識(shí)，并對第三方平臺(tái)存在的未及時(shí)清理、關(guān)閉已經(jīng)注銷的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者信息等問題提出針對性的解決方法和措施，進(jìn)一步明確了第三方平臺(tái)應(yīng)履行的法定義務(wù)和應(yīng)承擔(dān)的相應(yīng)法律責(zé)任。

 

　　會(huì)議要求，各網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)負(fù)責(zé)人要履行好主體責(zé)任，對照《青海省網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)經(jīng)營者合規(guī)評價(jià)指標(biāo)體系》，“落實(shí)五個(gè)責(zé)任，做到五個(gè)確保”。一要落實(shí)審查責(zé)任，確保入網(wǎng)商家許可證載明的經(jīng)營場所等信息真實(shí)可靠，具有實(shí)體經(jīng)營門店；二要落實(shí)監(jiān)督責(zé)任，確保線上線下餐飲服務(wù)同標(biāo)同質(zhì)，發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法的，要立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)；三要落實(shí)配送責(zé)任，加強(qiáng)送餐人員管理和食品安全知識(shí)培訓(xùn)，確保配送環(huán)節(jié)餐食不受污染；四要落實(shí)維權(quán)責(zé)任，及時(shí)處理消費(fèi)者的投訴舉報(bào)，確保消費(fèi)者合法權(quán)益得到保護(hù)；五要落實(shí)管理責(zé)任，確保有專門機(jī)構(gòu)和專職的食品安全管理人員，建立入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者審查登記，并接受社會(huì)監(jiān)督。同時(shí)，會(huì)議圍繞落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營主體責(zé)任，與85家企業(yè)負(fù)責(zé)人集中簽訂《落實(shí)食品安全主體責(zé)任承諾書》，被列入“黑榜”的3家網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)和4家入網(wǎng)餐飲單位負(fù)責(zé)人就食品安全問題作了整改表態(tài)發(fā)言。

 

　　通過此次約談及培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了全市入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者和第三方平臺(tái)負(fù)責(zé)人的法律和責(zé)任意識(shí)，為持續(xù)強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)安全打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。下一步，海東市市場監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查，通過線上監(jiān)測、線下檢查等措施，進(jìn)一步夯實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管責(zé)任，依法從嚴(yán)查處違法違規(guī)行為，切實(shí)保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。