玉米：本月對中國玉米供需形勢預(yù)測與上月保持一致。據(jù)中國氣象局評估，今年玉米播種以來全國產(chǎn)區(qū)平均氣候適宜，突發(fā)洪澇等災(zāi)害偏多但影響整體有限，總體利于玉米生長、收獲。國內(nèi)市場，新季玉米陸續(xù)上市，飼用消費(fèi)穩(wěn)步增加，玉米深加工開工率保持高位，玉米市場運(yùn)行總體平穩(wěn)。國際市場，全球玉米保持豐產(chǎn)預(yù)期，供需格局仍偏寬松，預(yù)計(jì)國際玉米價(jià)格低位震蕩運(yùn)行。
玉米分析師 高海秀
大豆：本月估計(jì)，2023/24年度，中國大豆進(jìn)口量1.02億噸，較上月估計(jì)數(shù)調(diào)增392萬噸，主要原因是國際大豆價(jià)格跌幅不斷加大，進(jìn)口成本顯著降低，進(jìn)口大豆數(shù)量高于之前預(yù)期；大豆壓榨量9750萬噸，較上月估計(jì)數(shù)調(diào)增135萬噸，主要原因是豆粕價(jià)格下跌后市場銷量增加，油廠壓榨量上升。
本月對2024/25年度中國大豆供需形勢預(yù)測與上月保持一致。東北主要產(chǎn)區(qū)土壤墑情適宜，大豆已經(jīng)陸續(xù)進(jìn)入鼓粒期，今年大豆有望獲得豐收。美國新作大豆產(chǎn)量有望創(chuàng)下歷史新高，北半球大豆即將迎來集中上市季，全球大豆供應(yīng)形勢保持寬松狀態(tài)。
大豆首席分析師 殷瑞鋒
棉花：2023/24棉花市場年度結(jié)束，國內(nèi)3128B級棉花均價(jià)每噸16692元，Cotlook A指數(shù)均價(jià)每磅91美分，均處于估計(jì)區(qū)間。本月將2023/24年度進(jìn)口量上調(diào)20萬噸至320萬噸，期末庫存上調(diào)至824萬噸，主要受內(nèi)外棉價(jià)差影響，棉花進(jìn)口高于預(yù)期。
今年全國棉區(qū)綜合氣象條件適宜，病蟲害輕度發(fā)生，棉花長勢總體好于上年，預(yù)期單產(chǎn)增加，本月將2024/25年度產(chǎn)量調(diào)增至572萬噸，較上年度增1.8%。當(dāng)前部分地區(qū)新棉零星上市，開秤價(jià)低于去年，預(yù)計(jì)新疆集中上市時(shí)間提前至9月末，隨著棉紡市場傳統(tǒng)旺季臨近，棉花需求有望回升。
棉花分析師 王蕓娟
食用植物油：本月估計(jì)，受大豆進(jìn)口量及壓榨量增加影響，2023/24年度中國食用植物油產(chǎn)量調(diào)整至3062萬噸，比上月估計(jì)值增加23萬噸。食用植物油進(jìn)口量調(diào)減至810萬噸，比上月估計(jì)值減少33萬噸，主要是棕櫚油價(jià)格偏高、進(jìn)口明顯減少。中秋國慶雙節(jié)即將來臨，食用植物油消費(fèi)需求有所增加，對價(jià)格形成一定支撐，市場總體以穩(wěn)為主。
本月預(yù)測，2024/25年度，受棉花產(chǎn)量增加影響，中國食用植物油產(chǎn)量調(diào)整至3005萬噸，比上月預(yù)測值增加2萬噸。近期新季花生陸續(xù)上市，主要產(chǎn)區(qū)氣象條件良好，利于收獲晾曬，本月暫不對花生產(chǎn)量進(jìn)行調(diào)整。
食用植物油首席分析師 張雯麗
食糖：本月對中國食糖供需形勢預(yù)測數(shù)據(jù)不作調(diào)整。2023/24年度制糖期即將結(jié)束，截至8月底，全國累計(jì)銷糖886萬噸，同比增長9.6%；累計(jì)銷糖率88.9%，同比放緩1.2個(gè)百分點(diǎn)。廣西、廣東、海南等甘蔗主產(chǎn)區(qū)受臺風(fēng)“摩羯”影響，局地甘蔗倒伏、折斷；內(nèi)蒙古甜菜主產(chǎn)區(qū)近期降雨，不利于糖分積累，具體影響程度需跟蹤評估。新舊年度交替，陳糖持續(xù)去庫存，市場采購以剛需為主，糖價(jià)弱勢震蕩。國際方面，巴西中南部地區(qū)受干旱天氣影響預(yù)期產(chǎn)糖量下降，印度放開甘蔗乙醇生產(chǎn)限制，并計(jì)劃延長食糖出口禁令，對國際糖價(jià)有一定支撐作用。
食糖首席分析師 張哲晰
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