深中通道通車以來，翠亨新區(qū)（南朗街道）游客數(shù)量大幅增加，景區(qū)周邊各類風格別致的網(wǎng)紅飲品店成為眾多游客的打卡點。為進一步保障游客食品安全，確保游客吃得安心、吃得歡心、吃得舒心，翠亨新區(qū)（南朗街道）近期開展網(wǎng)紅飲品食品安全“食安現(xiàn)場”查餐廳活動?；顒油瑫r邀請3名市民代表及第三方檢測公司參與。
網(wǎng)紅飲品食品安全
“食安現(xiàn)場”查餐廳
本次活動，根據(jù)前期網(wǎng)絡(luò)票選結(jié)果，確定檢查地點為Oldboy COFFEE&CAKE和禾木小院，采取不打招呼、突擊檢查方式開展檢查，重點檢查信息公示、人員健康、環(huán)境衛(wèi)生、食品加工操作、食品原料索證索票等情況。
檢查情況
經(jīng)檢查，Oldboy COFFEE&CAKE和禾木小院衛(wèi)生總體狀況良好，證照公示齊全，均能落實進貨查驗制度。檢查過程中也發(fā)現(xiàn)4個問題，已完成整改。檢查期間，執(zhí)法人員還現(xiàn)場督促經(jīng)營者落實好食品安全主體責任，規(guī)范經(jīng)營行為，提升服務質(zhì)量，切實保障游客食品安全。
抽樣檢測
現(xiàn)場檢查中，市民代表選擇了Oldboy COFFEE&CAKE和禾木小院的檸檬茶、咖啡、茶葉、卷餅共4批次食品進行抽樣檢測。
接下來，翠亨新區(qū)（南朗街道）將進一步做好食品安全保障工作，及時排除食品安全風險隱患，加強景區(qū)周邊食品安全監(jiān)管，切實保障游客“舌尖上的安全”。
前期“食安現(xiàn)場”查餐廳活動對復苑酒家和太和面館（嶺南路店）的3批次濕米粉抽檢結(jié)果均為合格。
地區(qū)：
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