為有效規(guī)范全縣生鮮肉市場(chǎng)秩序，切實(shí)加強(qiáng)生鮮肉監(jiān)管，嚴(yán)防問題肉類流入市場(chǎng)，近日，靖遠(yuǎn)縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍組織開展食品銷售環(huán)節(jié)肉品集中整治行動(dòng)。自集中整治行動(dòng)開展以來，全局共檢查生鮮肉經(jīng)營店81家（其中商場(chǎng)超市4家，肉品批發(fā)經(jīng)營單位77家），存在食品安全隱患問題56個(gè)，現(xiàn)場(chǎng)整改47個(gè)，限期整改9個(gè)，目前已全部整改到位。
此次集中整治，以全縣食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)和豬、牛、羊肉等生鮮肉類食用農(nóng)產(chǎn)品銷售主體為重點(diǎn)，著力檢查銷售環(huán)節(jié)肉類（牛、羊、大肉、雞）的來源是否合法；是否按規(guī)定查驗(yàn)國產(chǎn)畜禽產(chǎn)品動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明和生豬產(chǎn)品非洲豬瘟檢測(cè)報(bào)告；是否查驗(yàn)進(jìn)口肉類產(chǎn)品入境貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明；是否銷售來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、檢驗(yàn)檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品；是否違規(guī)使用“生鮮燈”經(jīng)營行為等情況，全面督促銷售者履行義務(wù)，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控。
在后期專項(xiàng)整治行動(dòng)中，縣局將聯(lián)合相關(guān)部門持續(xù)深入規(guī)范肉類產(chǎn)品市場(chǎng)秩序，嚴(yán)防檢疫不全、來源不明的肉品流入市場(chǎng)，確保人民群眾舌尖上的安全。
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