為進一步壓緊壓實食品安全主體責任,健全風險防控機制,筑牢食品安全防線,近日,棗強縣市場監(jiān)督管理局開展食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查。
執(zhí)法人員重點檢查企業(yè)的生產(chǎn)場所環(huán)境條件、生產(chǎn)設施設備運行、關鍵控制點管理、出廠檢驗記錄制度落實等情況,嚴防使用過期回收原料、濫用食品添加劑、虛假標注等違法行為。針對發(fā)現(xiàn)的風險隱患開展現(xiàn)場指導,要求企業(yè)限期整改。同時督促企業(yè)落實食品安全主體責任,嚴格遵守食品安全法律法規(guī),做到食品原輔料可追溯、生產(chǎn)過程可控、出廠產(chǎn)品質量可檢,定期進行食品安全隱患排查,對發(fā)現(xiàn)的問題要認真完成整改,及時消除安全隱患。
棗強縣市場監(jiān)督管理局將全面排查食品安全風險隱患,進一步壓緊壓實食品安全主體責任,健全風險防控機制,筑牢食品安全防線,確保人民群眾“舌尖上的安全”。