為深入開展肉類產(chǎn)品專項整治行動,嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,7月12日,三門峽市市場監(jiān)管局聯(lián)合市公安局開展肉類產(chǎn)品聯(lián)合檢查。
檢查組深入肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)貿(mào)市場等,重點檢查是否使用或銷售來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格畜禽產(chǎn)品,是否存在以其他畜禽產(chǎn)品假冒牛(羊、驢)肉制品等違法行為。同時,對部分產(chǎn)品進行了現(xiàn)場抽檢。
下一步,市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)管力度,以肉制品生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)、肉類產(chǎn)品經(jīng)營者、貯存者(冷庫經(jīng)營者)、集中交易市場和網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺、使用肉類原料量大的火鍋店、燒烤店等餐飲服務提供者為重點監(jiān)管主體,以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場、大型超市、肉類產(chǎn)品集中銷售區(qū)為重點區(qū)域開展專項檢查,以使用“瘦肉精”等違禁藥品、超范圍超限量使用食品添加劑、故意摻假摻雜等為檢查重點,通過聯(lián)合檢查、突擊檢查、暗訪暗查、鼓勵舉報、監(jiān)督抽檢等方式,嚴厲打擊肉類食品安全違法違規(guī)行為,全力推進肉類產(chǎn)品專項整治取得實效。