愛爾蘭發(fā)布2024年嬰幼兒輔食產(chǎn)品的配方改革目標(biāo)

 

　?。?）含糖量的配方改革：根據(jù)愛爾蘭的嬰兒喂養(yǎng)指南，嬰幼兒輔食產(chǎn)品中不應(yīng)添加任何糖或甜味劑作為成分，同時(shí)限制和減少在配料中添加的浸漬水果、水果泥或水果泥的量，不要用甜味蔬菜掩蓋不太甜或苦的蔬菜的味道。最后規(guī)定市售的咸味餐點(diǎn)和小吃零食中，來自總糖的能量（卡路里）應(yīng)≤15％；

 

　?。?）鹽/鈉含量的配方改革：所有嬰幼兒輔食產(chǎn)品的鈉含量應(yīng)限制在≤50mg/100kcal，但咸味餐食產(chǎn)品和奶制品除外，如果包裝正面的產(chǎn)品名稱中標(biāo)有奶酪，則其鈉含量閾值將更高，為≤100mg/100kcal。100%水果和蔬菜制成的產(chǎn)品將不受鈉含量目標(biāo)限制，以反映水果和蔬菜中天然存在的鈉。

 

　　更多詳情參見：https://www.fsai.ie/publications/food-reformulation-task-force-reformulation-target