“腳踩鵝腸”涉事公司被罰2萬(wàn)

 

　　近日，清豐縣永官食品有限公司因不依照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)定應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度違法行為，被清豐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局罰款2萬(wàn)元。此前，有媒體暗訪該公司及山東雅士享肉類食品有限公司，發(fā)現(xiàn)鴨腸隨意堆放在地上，清洗地面的臟水混在鴨腸中，工人直接用腳踩洗鵝腸，甚至還有工人將從污水中撈出的死鴨再次送回車間。

 

　　貴州發(fā)布18條餐飲價(jià)格合規(guī)指引 鼓勵(lì)“餐前消費(fèi)確認(rèn)”

 

　　貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局近日發(fā)布《貴州省旅游市場(chǎng)餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)者價(jià)格行為合規(guī)指引》，共十八條。其中指出：餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置采用標(biāo)價(jià)牌、價(jià)目表等有效形式進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)。提供來(lái)料加工、特殊加工等加工服務(wù)并收費(fèi)的，還應(yīng)當(dāng)標(biāo)示服務(wù)內(nèi)容、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等；套餐應(yīng)標(biāo)明該套餐的價(jià)格和所含的菜肴、小吃、酒水等內(nèi)容；如對(duì)餐品、菜品以“份”“鍋”“條”“只”作為計(jì)價(jià)單位時(shí)，應(yīng)對(duì)具體的量作細(xì)化說(shuō)明；鼓勵(lì)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者實(shí)行“餐前消費(fèi)確認(rèn)”。（相關(guān)報(bào)道：貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布《貴州省旅游市場(chǎng)餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)者價(jià)格行為合規(guī)指引》）

 

　　云南楚雄出臺(tái)辦法規(guī)范野生菌采集

 

　　近日，云南楚雄彝族自治州人民政府出臺(tái)《野生菌保護(hù)利用管理辦法》，對(duì)境內(nèi)野生菌的管理權(quán)、采集權(quán)、經(jīng)營(yíng)和收益權(quán)等進(jìn)行明確?！豆芾磙k法》明確，分山到戶的集體林可自主經(jīng)營(yíng)，也可對(duì)外承包。未分山到戶的集體林，可采取對(duì)外承包等，“應(yīng)當(dāng)大力推廣野生菌承包經(jīng)營(yíng)模式”。在科學(xué)規(guī)范方法采集野生菌方面，應(yīng)當(dāng)使用木棍、竹片輕輕挖出子實(shí)體，不得使用鋤頭等大型工具采集野生菌、挖掘菌塘，不能一年內(nèi)多次翻挖等。該辦法還明確，禁止采集、出售、收購(gòu)、運(yùn)輸長(zhǎng)度小于5厘米的松茸、牛肝菌、未成熟的野生菌，以及過(guò)熟的野生菌和商品價(jià)值低的野生菌等。每年3月-10月為塊菌禁采期。

 

　　蜜雪冰城宣布在日本漲價(jià)

 

　　日，蜜雪冰城通過(guò)官方社交平臺(tái)宣布，受外部環(huán)境影響，大量原材料價(jià)格大幅上漲，匯率也大幅波動(dòng)，再加上物流、報(bào)關(guān)、能源、人工成本上漲，自7月9日起，蜜雪冰城在日本部分商品正式漲價(jià)，漲價(jià)幅度在20日元-180日元之間，折合人民幣約0.92元-8.27元。與此同時(shí)，進(jìn)入日本市場(chǎng)約一年時(shí)間，蜜雪冰城宣布正式放開(kāi)加盟。

 

　　安德利布局全國(guó)最大蘋果產(chǎn)地

 

　　安德利7月14日晚間公告，公司全資下屬公司延安安德利7月13日以約4359.19萬(wàn)元，競(jìng)得富縣恒興位于陜西省延安市富縣茶坊鎮(zhèn)吉子灣村國(guó)有建設(shè)用地使用權(quán)及地上建筑物。富縣是延安市最主要的蘋果產(chǎn)區(qū)之一，公司參與拍賣主要是為夯實(shí)主業(yè)發(fā)展、增加濃縮果汁的產(chǎn)銷量，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。競(jìng)得標(biāo)的資產(chǎn)后公司進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，生產(chǎn)基地由9個(gè)增至10個(gè)，分別在山東、陜西、山西、遼寧、江蘇、四川、新疆。

 

　　薩莉亞回應(yīng)漲價(jià)

 

　　近日，網(wǎng)絡(luò)上有消費(fèi)者表示，薩莉亞部分菜品漲價(jià)。此前售價(jià)18元一份的牛肝菌雞肉芝士烤飯，價(jià)格小幅上升至20元；此前售價(jià)11元一份的金槍魚(yú)沙拉，價(jià)格上漲至12元。此外，水果沙拉、雞胸肉沙拉也出現(xiàn)了1元的價(jià)格漲幅。對(duì)此，媒體致電上海薩莉亞餐飲有限公司，對(duì)方表示：“部分菜品漲價(jià)了，且部分菜品進(jìn)行了升級(jí)。”

 

　　我國(guó)兩家企業(yè)被列入FDA紅名單，涉及產(chǎn)品有章魚(yú)和松露

 

　　近日，美國(guó)FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對(duì)我國(guó)兩家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留，食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)的要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：我國(guó)兩家企業(yè)被列入FDA紅名單，涉及產(chǎn)品有章魚(yú)和松露）

 

　　歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2024年第28周）

 

　　據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2024年第28周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有5例。據(jù)通報(bào)，不合格玻璃杯銷至了奧地利、德國(guó)和瑞士。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì)，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2024年第28周））

 

　　西班牙通報(bào)我國(guó)出口黃原膠不合格

 

　　據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年7月12日，歐盟通報(bào)我國(guó)出口黃原膠不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：西班牙通報(bào)我國(guó)出口黃原膠不合格）