為督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，幫助企業(yè)分析查找產(chǎn)品抽檢不合格原因及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)問(wèn)題根源，7月5日，中山市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)2024年第二季度抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)約談會(huì)，11家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、企業(yè)所在地鎮(zhèn)街市場(chǎng)監(jiān)管分局相關(guān)人員參加約談會(huì)。

 

　　會(huì)上，各企業(yè)就出現(xiàn)的不合格項(xiàng)目逐一分析原因并提出改進(jìn)措施。市市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)2024年第二季度食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品抽檢不合格有關(guān)情況，分析抽檢不合格項(xiàng)目原因和存在的突出問(wèn)題，對(duì)如何避免再次出現(xiàn)類似問(wèn)題提出針對(duì)性的建議和對(duì)策，部署下階段對(duì)抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)監(jiān)管的措施和要求。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，企業(yè)要強(qiáng)化食品安全質(zhì)量意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，認(rèn)真分析出現(xiàn)不合格原因，采取措施防止和杜絕問(wèn)題反復(fù)，守好食品安全底線。要在原料采購(gòu)驗(yàn)收、添加劑使用管理、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等方面嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求，采取更加有效的措施，切實(shí)保障食品質(zhì)量安全。