問：

 

　　預包裝食品標簽中食用香精是標識在配料表還是標識在食品添加劑中

 

　　答：

 

　　食用香精屬于食品添加劑。預包裝食品標簽應符合《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）相關規(guī)定，配料表應當如實標示產品所使用的食品添加劑，但不強制要求建立“食品添加劑項”。食品生產經營企業(yè)應選擇附錄B中的任意一種形式標示。此答復不作為監(jiān)管執(zhí)法依據。

 

　　回復部門： 食品生產安全監(jiān)督管理司 時間：2024-07-02