為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)學(xué)校校園食品安全主體責(zé)任,提高從業(yè)人員食品安全管理意識(shí),汕頭市中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問題專項(xiàng)整治工作專班各成員單位密切配合,在華南師范大學(xué)附屬濠江實(shí)驗(yàn)學(xué)校舉辦業(yè)務(wù)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)檢查教學(xué)培訓(xùn)會(huì)。市區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管、教育部門有關(guān)負(fù)責(zé)同志,相關(guān)街道市場(chǎng)監(jiān)管所有關(guān)負(fù)責(zé)同志,各區(qū)(縣)相關(guān)學(xué)校食堂有關(guān)負(fù)責(zé)人參加了本次會(huì)議。
現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上,市場(chǎng)監(jiān)督管理局監(jiān)管人員圍繞學(xué)校食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)并結(jié)合日常檢查要點(diǎn)內(nèi)容及注意事項(xiàng)作詳細(xì)的講解,并分批組織到華南師范大學(xué)附屬濠江實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)參觀教學(xué)。會(huì)議要求,各學(xué)校要進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校食堂食品安全主體責(zé)任,圍繞病媒生物防制、復(fù)用餐飲具清洗消毒、大宗食材采購、校外供餐單位管理、食品安全制度落實(shí)等內(nèi)容,集中力量,按時(shí)間節(jié)點(diǎn)要求,自查自糾,整改到位,及時(shí)消除食品安全隱患,切實(shí)保障師生的飲食安全。
下一步,各級(jí)各部門將繼續(xù)發(fā)揮校園食品安全排查整治統(tǒng)籌聯(lián)動(dòng)作用,進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)學(xué)校的監(jiān)督指導(dǎo),全面排查整治存在的食品安全隱患。