農(nóng)村地區(qū)是食品安全保障洼地、監(jiān)管的薄弱區(qū)域。為切實做好農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作，排查治理農(nóng)村食品安全各類風(fēng)險隱患，解決農(nóng)村食品安全突出問題，衡水市市場監(jiān)督管理深入扎實開展農(nóng)村食品安全治理工作，取得階段性成效。

 

 

　　衡水市市場監(jiān)管局高度重視農(nóng)村食品安全治理工作，實行責(zé)任包聯(lián)機制，強化對各縣（市、區(qū)）指導(dǎo)檢查，定期進(jìn)行暗訪督導(dǎo)，對發(fā)現(xiàn)的問題及時通報。同時督促指導(dǎo)農(nóng)村C、D級食品生產(chǎn)經(jīng)營單位根據(jù)自身實際建立風(fēng)險防控清單，履行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，有效提升農(nóng)村地區(qū)食品安全管理水平。

 

 

　　一是結(jié)合我市實際，制定印發(fā)《農(nóng)村食品安全專項整治方案》《關(guān)于深入開展2024年農(nóng)村食品安全治理工作的通知》，進(jìn)一步明確農(nóng)村食品安全治理的整治重點、整治措施、整治目標(biāo)，為工作推進(jìn)提供制度保障；二是結(jié)合各類食品專項整治和12345、12315投訴舉報線索，深入開展對農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村大集風(fēng)險隱患排查并對銷售“三無”食品、劣質(zhì)食品、過期食品的線索處置情況開展問題整改“回頭看”，建立風(fēng)險隱患問題清單，適時督導(dǎo)，定期要賬，定期銷號，確保問題整改到位。

 

　　堅持示范引領(lǐng)

 

　　聚焦農(nóng)村食品安全，以“五好”為標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村食品安全示范店創(chuàng)建工作。截至目前，我市共有農(nóng)村食品經(jīng)營店4990家，已全部達(dá)到市級農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設(shè)要求，達(dá)到省級農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設(shè)示范店267家，另有260家正在積極創(chuàng)建中。

 

　　一是強化農(nóng)村食品批發(fā)商監(jiān)管，對農(nóng)村食品批發(fā)商開展全覆蓋檢查，做到票證齊全、環(huán)境整潔、分區(qū)明晰、標(biāo)識準(zhǔn)確、貯存規(guī)范等五項基本要求；二是規(guī)范農(nóng)村大集廟會管理，建立大集廟會監(jiān)管臺賬，將農(nóng)村大集納入綜治網(wǎng)格，適時開展風(fēng)險隱患排查和科普宣傳；三是廣泛開展食品安全普法宣傳和暢通投訴舉報渠道，一方面提高經(jīng)營者、消費者的食品安全意識和識假辨假能力，另一方面發(fā)揮社會共治作用，引導(dǎo)村民參與食品安全管理并積極監(jiān)督舉報，共同營造穩(wěn)定持續(xù)向好的農(nóng)村食品市場安全環(huán)境。

 

　　截至目前，全市共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體3840戶次，檢查批發(fā)市場、集貿(mào)市場等各類市場97個次，檢查農(nóng)村廟會和集市92個次，發(fā)現(xiàn)問題隱患177個，建立農(nóng)村食品統(tǒng)一配送渠道的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)3個，打造達(dá)到省級農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的示范店256個。

 

　　衡水市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)堅持多部門協(xié)同發(fā)力，齊抓共管，健全食品安全監(jiān)管長效機制，不斷加大監(jiān)督執(zhí)法力度，規(guī)范開展從業(yè)人員培訓(xùn)考核，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設(shè)，壓緊壓實農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，不斷提升農(nóng)村食品安全管理水平和風(fēng)險防控能力。