該項(xiàng)目旨在通過支持當(dāng)?shù)匮睾O業(yè)和向消費(fèi)者提供季節(jié)性高質(zhì)量產(chǎn)品來推廣意大利魚類產(chǎn)品。

 

　　Carrefour Italia將與小型意大利漁業(yè)企業(yè)合作，縮短供應(yīng)鏈且確保產(chǎn)品的可追溯性；捕獲后的魚類將在24至36小時(shí)內(nèi)送達(dá)Carrefour門店，保證產(chǎn)品的新鮮度和質(zhì)量；消費(fèi)者甚至可以追蹤到整個(gè)捕魚船隊(duì)的路線，確保最大程度的透明度。

 

　　通過在產(chǎn)品標(biāo)簽上注明魚類捕撈的具體地理位置，進(jìn)一步增強(qiáng)成品的可追溯性。

 

　　Carrefour Italia還承諾向消費(fèi)者普及魚類知識(shí)，提高消費(fèi)者對(duì)應(yīng)季魚類產(chǎn)品的辨識(shí)度，確保為顧客提供最高品質(zhì)和價(jià)格合理的產(chǎn)品。