端午節(jié)將至，市場上各式各樣的粽子迎來銷售高峰，為營造安全、放心的消費環(huán)境，連日來，張掖市甘州區(qū)東北郊市場監(jiān)管所結合食品安全“食安守護”專項行動，開展端午節(jié)粽子質量安全專項檢查。

 

　　此次檢查主要以節(jié)日期間消費量大的粽子為重點檢查品種，以農貿市場、商超、小作坊等食品經營單位為重點環(huán)節(jié)，嚴查經營者索證索票、進貨查驗制度是否落實，存放設施是否符合儲存條件，從業(yè)人員是否經過健康體檢，產品標簽標識是否符合要求，生產日期、保質期等相關內容是否標注在醒目位置，是否易于辨認等。檢查要求各類食品經營者嚴格落實食品安全主體責任，嚴禁銷售假冒偽劣和“三無”、過期變質等不合格的粽子流入市場，做到明碼標價，簽貨對應，堅持守法誠信經營。

 

　　同時，執(zhí)法人員對重點品種的粽子進行了抽樣檢驗，排查風險隱患，確保粽子質量安全。并對落實限制商品過度包裝情況進行檢查，要求生產經營者積極學標用標，共同遏制過度包裝現(xiàn)象，倡導消費者理性消費，拒絕過度包裝，大力弘揚節(jié)儉風尚。

 

　　下一步，該所將繼續(xù)加大檢查力度，保障端午節(jié)期間食品安全，確保人民群眾身體健康和消費安全。