為貫徹落實(shí)全省學(xué)校食品安全“點(diǎn)題整治”專項(xiàng)工作視頻會(huì)議精神，認(rèn)真組織開展全市2024年中小學(xué)校園食品安全“點(diǎn)題整治”工作，5月17日上午，莆田市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局聯(lián)合召開全市學(xué)校食品安全“點(diǎn)題整治”專項(xiàng)工作部署會(huì)。市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全總監(jiān)林群芬、市教育局薛強(qiáng)副局長、市紀(jì)委監(jiān)委駐市市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組林云輝常務(wù)副組長、市紀(jì)委監(jiān)委駐市委宣傳部陳征常務(wù)副組長、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局有關(guān)科室負(fù)責(zé)人、市直各有關(guān)學(xué)校分管校長、各縣（區(qū)、管委會(huì)）市場(chǎng)監(jiān)管局（分局）、教育局（事務(wù)局）分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)股室人員共計(jì)40余人參加了會(huì)議。
會(huì)上，市教育局副局長薛強(qiáng)部署要求：
一是提高思想認(rèn)識(shí)，自覺增強(qiáng)點(diǎn)題整治政治責(zé)任。要認(rèn)真落實(shí)省紀(jì)委監(jiān)委關(guān)于中小學(xué)配餐及食堂食品安全點(diǎn)題整治工作要求，進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)食堂及校外供餐單位食品安全監(jiān)督管理，堅(jiān)決貫徹校（園）長負(fù)責(zé)制，切實(shí)扛起主體責(zé)任，依法依規(guī)履行校園食品安全管理職責(zé)，堅(jiān)決筑牢校園食品安全每一道防線。
二是聚焦目標(biāo)任務(wù)，強(qiáng)力推進(jìn)點(diǎn)題整治工作落實(shí)。今年是省、市紀(jì)委監(jiān)委開展“整治中小學(xué)配餐及食堂食品安全問題，守護(hù)青少年‘舌尖上的安全’”項(xiàng)目第二年，與去年相比，時(shí)間更緊、任務(wù)更重、目標(biāo)更高。各地各校務(wù)必要錨定目標(biāo)、久久為功，不折不扣抓好整治工作。
三是拓展保障機(jī)制，鞏固提升點(diǎn)題整治工作成果。各縣區(qū)教育部門要建立常態(tài)化的督促檢查機(jī)制，聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門結(jié)合校園食品安全排查整治、春秋季學(xué)校食品安全工作等專項(xiàng)行動(dòng)，強(qiáng)化監(jiān)督檢查；要持續(xù)大力做好學(xué)校食堂、校外供餐單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”和“一品一碼”追溯體系建設(shè)，扎實(shí)推進(jìn)智慧管理。要充分利用“1530”機(jī)制，常態(tài)化對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育宣傳，提高廣大師生的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全總監(jiān)林群芬強(qiáng)調(diào)三點(diǎn)要求：
一是要統(tǒng)一思想，形成共識(shí)。要結(jié)合深化拓展“深學(xué)爭優(yōu)、敢為爭先、實(shí)干爭效”行動(dòng)，按照省、市紀(jì)委監(jiān)委鞏固提升“點(diǎn)題整治”工作要求和省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作部署，持續(xù)壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，保持對(duì)校園食品違法行為的高壓態(tài)勢(shì)，確保不發(fā)生重大食品安全事故。
二是要明確目標(biāo)，走深走實(shí)。各縣區(qū)要按照方案明確的整治目標(biāo)、整治內(nèi)容、時(shí)間步驟和工作要求，迅速行動(dòng)、制定方案、部署工作，全面加強(qiáng)中小學(xué)食堂、配餐分餐等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)5個(gè)100%的整治目標(biāo)。
三是要明確責(zé)任，見行見效。各縣區(qū)要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化指導(dǎo)督促，落實(shí)屬地管理責(zé)任，督促學(xué)校、校外供餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任。要運(yùn)用“三書一函”、聯(lián)合通報(bào)等方式，確保“點(diǎn)題整治”工作不走過場(chǎng)。要探索建立校園食品安全紅黑榜制度，廣泛邀請(qǐng)紀(jì)檢監(jiān)察部門、人大代表、政協(xié)委員及社會(huì)各界人士參與監(jiān)督執(zhí)法檢查全過程。
END
供稿單位：餐飲科
供稿人：肖商遲
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