食品伙伴網(wǎng)訊 5月17日,韓國(guó)發(fā)布了第2024-22號(hào)告示,修改《食品法典》部分內(nèi)容,其主要修改內(nèi)容如下:
1. 修改保存及流通標(biāo)準(zhǔn):食品必須遵守規(guī)定的保存條件,但存在根據(jù)產(chǎn)品的用途需要變更保存條件的例外情況;室溫、冷藏調(diào)味醬汁類等為了輔助冷凍食品,以1次攝入的容量包裝時(shí),進(jìn)行冷凍時(shí)可以不考慮容量;食品生產(chǎn)、加工商等解凍并流通冷凍產(chǎn)品時(shí),明確規(guī)定解凍時(shí)間是通過(guò)消費(fèi)期限計(jì)算出的時(shí)間。
2. 修改調(diào)味紫菜食品類型名稱:將烤過(guò)的紫菜也包括到調(diào)味紫菜的食品類型內(nèi),將該食品類型名稱改為調(diào)味紫菜或烤紫菜。
3. 修改食品原料列表。
5. 新設(shè)及修改甲基鹽霉素等11種獸藥的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。
6. 修改一般試驗(yàn)方法等。