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澳新擬批準(zhǔn)來自轉(zhuǎn)基因法夫駒形氏酵母的三酰甘油脂肪酶作為加工助劑

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2024-05-17 09:25 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 澤夕   
核心提示:據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息,2024年5月16日,澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布290-24號(hào)通知,其中A1301號(hào)申請,申請將來自轉(zhuǎn)基因法夫駒形氏酵母的三酰甘油脂肪酶(Triacylglycerol lipase)作為加工助劑。
   食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息,2024年5月16日,澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布290-24號(hào)通知,其中A1301號(hào)申請,申請將來自轉(zhuǎn)基因法夫駒形氏酵母的三酰甘油脂肪酶(Triacylglycerol lipase)作為加工助劑。
 
  據(jù)通知,該三酰甘油脂肪酶用于面包和烘焙產(chǎn)品的加工中。
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日期:2024-05-17
 
 
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