巴西圣保羅大學(xué)路易斯·德·奎羅斯農(nóng)學(xué)院應(yīng)用經(jīng)濟(jì)高級(jí)研究中心(Cepea-Esalq/USP)近日發(fā)布的一份報(bào)告顯示,南里奧格蘭德州(Rio Grande do Sul)雨災(zāi)影響了多個(gè)經(jīng)濟(jì)行業(yè),乳制品是最受打擊的行業(yè)之一。
巴西網(wǎng)站“sbtnews”5月9日?qǐng)?bào)道,報(bào)告指出,雨災(zāi)導(dǎo)致該州乳制品行業(yè)從生產(chǎn)到物流的全過(guò)程均受到阻礙,因此產(chǎn)品價(jià)格可能表現(xiàn)異常,并在未來(lái)幾個(gè)月出現(xiàn)上漲趨勢(shì)。金融公司“Warren Rena”通貨膨脹策略師安德烈婭·安吉洛(Andréa Angelo)表示,鑒于問(wèn)題的嚴(yán)重程度,這種影響可能波及整個(gè)巴西市場(chǎng)。
調(diào)查稱,南里奧格蘭德州今年的牛奶產(chǎn)量自4月中旬開(kāi)始出現(xiàn)強(qiáng)勁增長(zhǎng),從而提升5月至7月乳制品的供應(yīng)量。這一時(shí)期正好是東南部和中西部地區(qū)牛奶生產(chǎn)淡季,所以南部生產(chǎn)的這些牛奶原本還會(huì)用來(lái)滿足其他地區(qū)的需求。
Cepea表示,當(dāng)?shù)囟鄺l道路排水困難,這無(wú)疑會(huì)對(duì)該行業(yè)造成“巨大損失”,但目前還無(wú)法衡量具體金額。如今,許多乳制品工廠已經(jīng)被迫停止生產(chǎn)活動(dòng),原因包括建筑結(jié)構(gòu)遭到破壞、停電、無(wú)法前往農(nóng)場(chǎng)收取原料奶等。仍在繼續(xù)維持運(yùn)營(yíng)的乳制品生產(chǎn)商通過(guò)受影響較小的工廠繼續(xù)生產(chǎn),并尋找替代路線配送產(chǎn)品。這些路線增加了物流成本,從而將導(dǎo)致產(chǎn)品最終價(jià)格上升。
Cepea解釋道:“乳制品生產(chǎn)商面向分銷商的供應(yīng)渠道受到嚴(yán)重阻礙,這主要是受到阿雷格里港(Porto Alegre)以及南里奧格蘭德州中部地區(qū)雨災(zāi)的影響。目前貨物流通存在很大困難,受影響的不僅是該州本身,還包括其他地區(qū)。”
報(bào)告指出,能源缺乏是整個(gè)行業(yè)面臨的核心問(wèn)題。在牧場(chǎng),停電會(huì)阻礙擠奶和牛奶冷卻等自動(dòng)化程序進(jìn)行。在工廠,電力缺乏會(huì)影響乳制品的加工和保存。目前仍在運(yùn)營(yíng)的牧場(chǎng)和乳制品廠主要依靠燃料和發(fā)電機(jī)提供動(dòng)力,而這些物品的缺乏使目前該州很多地區(qū)無(wú)法繼續(xù)生產(chǎn)原料奶和乳制品。
另外,物流問(wèn)題普遍存在,既影響牛奶和乳制品的運(yùn)輸,也影響奶牛飼料的獲取。報(bào)告稱,很多牛群因營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致牛奶產(chǎn)量下降,還有一些牛奶因?yàn)闊o(wú)法運(yùn)出而被直接丟棄。