為持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度,及時(shí)預(yù)防重大風(fēng)險(xiǎn)隱患,全力構(gòu)筑校園食品安全“防火墻”,保障全區(qū)師生“舌尖上的安全”,春季開(kāi)學(xué)季以來(lái),東鄉(xiāng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)開(kāi)展2024年度春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)抽檢檢查活動(dòng)。
此次抽檢,主要針對(duì)學(xué)校食堂購(gòu)入以及配送的食品原材料,抽樣后的食材經(jīng)工作人員當(dāng)場(chǎng)封樣后將第一時(shí)間送往檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查。檢測(cè)項(xiàng)目主要包括洗消殘留、微生物指標(biāo)、農(nóng)藥殘留、是否存在重金屬超標(biāo)等,所抽樣品已全部送承檢機(jī)構(gòu)檢測(cè),對(duì)檢測(cè)不合格食品,該局將依法從嚴(yán)從快從重查處,并將檢測(cè)結(jié)果適時(shí)在區(qū)人民政府網(wǎng)站公示。
截至目前,已抽檢校園35家,完成抽檢64批次,目前未發(fā)現(xiàn)不合格批次。據(jù)悉,2024年度將對(duì)全區(qū)校園實(shí)施全覆蓋抽檢。東鄉(xiāng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,壓緊壓實(shí)主體責(zé)任,確保校園食品安全抽檢工作有序開(kāi)展。