隨著“五一”小長假臨近，為了營造安全、健康的節(jié)日消費環(huán)境，確保廣大游客及市民享受到安心、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)和商品供應(yīng)，日前，瑞金市市場監(jiān)管局開展了針對轄區(qū)內(nèi)旅游景點周邊的大中型餐飲單位和商超的食品安全專項檢查行動。

 

　　在本次專項行動中，瑞金市市場監(jiān)管局對葉坪、紅井、二蘇大等熱門紅色景區(qū)及其周邊區(qū)域進行了深入排查，聚焦各餐飲單位的食品原料采購、存儲、加工制作等環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生狀況，嚴查超市和便利店的食品保質(zhì)期、索證索票制度落實情況，要求商家嚴格按照相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行操作規(guī)程，引導(dǎo)商家規(guī)范經(jīng)營，消除潛在食品安全隱患。截至目前，共出動執(zhí)法人員120余人次，檢查經(jīng)營主體40余戶，發(fā)現(xiàn)安全隱患5處，發(fā)放責(zé)令整改通知書5份。

 

　　該局將在節(jié)日期間持續(xù)加強食品安全監(jiān)管力度，督促旅游景區(qū)及周邊經(jīng)營者履行主體責(zé)任，同時暢通投訴舉報渠道，鼓勵消費者參與監(jiān)督，以實際行動守護“舌尖上的安全”，為人民群眾歡度佳節(jié)提供堅實保障。