4月12日,商務(wù)部會同相關(guān)部門、山東省人民政府在濟南市啟動2024年“中華美食薈”活動,同期配套舉辦中華美食市集和農(nóng)餐對接活動。商務(wù)部部長助理唐文弘、山東省副省長宋軍繼以及文化和旅游部、廣電總局等部門相關(guān)負責(zé)同志出席啟動儀式。
為深入貫徹黨的二十大和中央經(jīng)濟工作會議精神,穩(wěn)定和擴大餐飲消費,促進餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,2024年商務(wù)部繼續(xù)組織開展“中華美食薈”系列餐飲促消費活動。活動貫穿全年,以“樂享中華美食,共創(chuàng)美好生活”為主題,按照“政府引導(dǎo)、市場運作,以點帶面、突出特色,群眾參與、中外結(jié)合,節(jié)約綠色、安全健康”的原則,充分發(fā)揮地方、協(xié)會、平臺合力,舉辦90余場特色餐飲促消費活動,創(chuàng)新消費場景,弘揚餐飲文化。
2024年“中華美食薈”活動首次設(shè)立“中華美食文化季”,推出18項專題活動,堅持“請進來”“走出去”相結(jié)合,支持有關(guān)行業(yè)協(xié)會和有條件的地方在境內(nèi)外舉辦中華美食品鑒、技藝展示、品牌推介、投資洽談等交流推廣活動,傳播中華傳統(tǒng)美食文化,深化餐飲業(yè)國際合作,帶動餐飲企業(yè)“走出去”。