廣西自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局部署加強(qiáng)“三月三”節(jié)日市場(chǎng)食品安全監(jiān)管

　　4月8日，在廣西壯族傳統(tǒng)節(jié)日“三月三”假期即將到來(lái)之際，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)黃震帶隊(duì)到梧州市開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查。

 

　　檢查組實(shí)地檢查了廣西鹽業(yè)集團(tuán)梧州分公司倉(cāng)庫(kù)，重點(diǎn)了解食鹽倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境、運(yùn)行管理、儲(chǔ)備鹽數(shù)量和周轉(zhuǎn)等落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任情況，聽(tīng)取公司在落實(shí)食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制等情況的匯報(bào)，對(duì)公司在保障食鹽安全，穩(wěn)定民生供應(yīng)方面給予了肯定。

 

　　檢查組強(qiáng)調(diào)

 

　　全區(qū)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)一步壓實(shí)主體責(zé)任，切實(shí)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管。

 

　　一是要明確職責(zé)。食品安全總監(jiān)、食品安全員等安全管理人員要定位清晰、職責(zé)明確、責(zé)任到人。

 

　　二是要狠抓落實(shí)。按照食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，全面推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)見(jiàn)效、發(fā)揮作用、融合發(fā)展。

 

　　三是要防范風(fēng)險(xiǎn)。以問(wèn)題導(dǎo)向、結(jié)果導(dǎo)向，積極構(gòu)建食品安全動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)防控管理機(jī)制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。

 

　　四是要保障供應(yīng)。做好節(jié)前食品包括涉及千家萬(wàn)戶的食鹽安全儲(chǔ)備和假期供應(yīng)配送工作，確保食品安全、產(chǎn)銷兩旺。

 

　　自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局特食處、梧州市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)同志陪同檢查。