為進一步夯實食品安全“兩個責任”,從源頭防范食品生產(chǎn)安全隱患,4月8日,咸陽市興平市市場監(jiān)管局桑鎮(zhèn)市場監(jiān)管所深入轄區(qū)蔬菜制品(醬腌菜)生產(chǎn)加工企業(yè)開展食品安全專項整治。
在咸陽林合醬菜調(diào)味品有限公司、興平市新宏遠醬菜廠、興平市秦海之家醬菜廠生產(chǎn)現(xiàn)場,執(zhí)法人員按照《食品安全國家標準醬腌菜》(GB 2714-2015)以及《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點表》要求,圍繞進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑管理、產(chǎn)品檢驗結(jié)果、產(chǎn)品貯存及交付控制、不合格品管理、食品召回以及人員管理等方面開展檢查。
今年以來,興平市市場監(jiān)管局聚焦食品監(jiān)督抽檢過程中發(fā)現(xiàn)的風險隱患,遵循“四個最嚴”要求,堅持問題導向,著力打擊規(guī)范蔬菜制品(醬腌菜)生產(chǎn)加工領(lǐng)域違法違規(guī)行為。截至目前,出動執(zhí)法人員26人次,檢查企業(yè)及小作坊6家,發(fā)現(xiàn)風險線索1起并責令限期整改。(興平市市場監(jiān)管局供稿)