為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全管理， 壓緊壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任， 確保校園食品安全問(wèn)題專項(xiàng)整治取得實(shí)效。近日，朔州市平魯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局與區(qū)教育局組織人員召開(kāi)了校園食品排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作推進(jìn)會(huì)暨食品安全管理員培訓(xùn)會(huì)議。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全分管副局長(zhǎng)、餐飲監(jiān)管股負(fù)責(zé)人、區(qū)教育局全體領(lǐng)導(dǎo)及全區(qū)26所學(xué)校校長(zhǎng)和食堂管理員共計(jì)70余人參加了本次會(huì)議。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，食品安全事關(guān)民生大計(jì)，校園食品安全更是重中之重，各部門、各學(xué)校要?jiǎng)?wù)必要高度重視，積極主動(dòng)配合市場(chǎng)監(jiān)管部門做好排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作。各學(xué)校要進(jìn)一步落實(shí)好主體責(zé)任，校長(zhǎng)要落實(shí)好“校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制”主要責(zé)任，各安全部門要落實(shí)好督導(dǎo)督查責(zé)任，要求各學(xué)校校長(zhǎng)一定要把校園食品安全工作放在心上、拿在手上，落實(shí)到行動(dòng)上，確保廣大師生飲食安全，為區(qū)委、區(qū)政府交出滿意的答卷。

 

　　會(huì)議中對(duì)校園食品安全排查整治情況做了詳細(xì)安排，并對(duì)前期檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行了通報(bào)。強(qiáng)調(diào)，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題一定要做到立行立改，嚴(yán)格按照“一校一檔”相關(guān)要求建好臺(tái)賬、落實(shí)好各項(xiàng)制度，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題不及時(shí)整改或整改不到位的學(xué)校，下一步要加大監(jiān)督檢查力度，一旦發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)者，一定要加大懲處力度，力爭(zhēng)讓本次專項(xiàng)行動(dòng)落地見(jiàn)效，讓全區(qū)校園食品安工作整體上有進(jìn)一步的提升。

 

　　會(huì)議還安排了食堂管理員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲監(jiān)管股負(fù)責(zé)人緊緊圍繞《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)操作規(guī)范》等內(nèi)容給大家做了清晰解讀?，F(xiàn)場(chǎng)通過(guò)與食品安全管理員的面對(duì)面交流，直面解答了大家日常操作中遇到的困惑和難題，提振了大家的食品安全管理責(zé)任意識(shí)，為下一步規(guī)范化管理開(kāi)了好局。