春節(jié)臨近,廊坊市肉類市場即將迎來消費(fèi)高峰。為切實維護(hù)節(jié)日市場秩序,確保百姓吃上“放心肉”,廊坊市市場監(jiān)管部門按照省局統(tǒng)一安排部署,采取市、縣兩級聯(lián)動,于2024年1月31日凌晨開展全市流通環(huán)節(jié)供應(yīng)源頭豬牛羊等肉類質(zhì)量安全突擊夜查行動。
此次行動以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和大型肉類批發(fā)門店銷售的豬牛羊肉為檢查重點,嚴(yán)查肉類銷售者是否全面依法開展經(jīng)營,嚴(yán)厲打擊銷售經(jīng)營來源不明、與票證不相符、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬牛羊肉及肉制品、過期肉制品等違法行為,消除安全隱患,守住安全底線。
行動中采取監(jiān)督抽檢、快速檢測等方式對豬牛羊肉檢測。全市市場監(jiān)管部門共出動執(zhí)法人員110人次,檢查肉品批發(fā)經(jīng)營者206家,抽樣檢測23批次,快速檢測206批次,快檢結(jié)果全部合格,對抽檢結(jié)果將持續(xù)跟蹤,強(qiáng)化抽檢后續(xù)處理,一旦發(fā)現(xiàn)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的肉類以及其經(jīng)營者,要予以嚴(yán)肅查處,筑牢食品安全“防護(hù)網(wǎng)”,守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。