春節(jié)將至，為確保節(jié)日期間廣大人民群眾食品安全，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，守牢食品安全底線。日前，昆明市官渡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局全方位、全鏈條開(kāi)展食品安全保障，全面有力保障節(jié)日期間食品安全和交易秩序良好。

 

　　開(kāi)展第16屆新春購(gòu)物博覽會(huì)交易秩序和食品安全保障工作。博覽會(huì)籌備期間，與展會(huì)主辦方開(kāi)展約談并簽訂食品安全承諾書(shū)，督促展會(huì)主辦方對(duì)入場(chǎng)商戶資質(zhì)進(jìn)行全面審核，確保參展商資質(zhì)合法、入場(chǎng)食品（含流通、餐飲）合法合規(guī)。展會(huì)開(kāi)幕式當(dāng)天，省、市、區(qū)三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合出動(dòng)，對(duì)會(huì)場(chǎng)內(nèi)食品安全情況進(jìn)行全面檢查，聯(lián)合公安局環(huán)食藥偵大隊(duì)進(jìn)行綜合整治。重點(diǎn)查處食品中摻雜使假、以次充好、過(guò)期霉變、有毒有害等各類嚴(yán)重違法行為，加強(qiáng)商標(biāo)侵權(quán)行為、計(jì)量器具缺斤短兩、銷售假冒偽劣商品、虛假宣傳等違法行為的查處力度。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全、供貨方資質(zhì)不全的情況，要求經(jīng)營(yíng)者當(dāng)場(chǎng)整改；對(duì)于經(jīng)教育提醒仍整改不到位的經(jīng)營(yíng)戶，當(dāng)場(chǎng)對(duì)不符合食品安全法的食品進(jìn)行下架處理，相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶清除出場(chǎng)館，切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。

 

　　從嚴(yán)從快處置網(wǎng)絡(luò)輿情。針對(duì)近期視頻曝光的滇池國(guó)際會(huì)展中心展會(huì)中存在售賣“假牛肉”的輿情事件，官渡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視，迅速反應(yīng)，由局長(zhǎng)帶隊(duì)第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展調(diào)查處置。對(duì)2家涉事經(jīng)營(yíng)戶采取責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)，對(duì)涉事產(chǎn)品進(jìn)行下架處理的措施，并將其清理出場(chǎng)館。同時(shí)，針對(duì)該輿情事件對(duì)展會(huì)開(kāi)辦方進(jìn)行責(zé)任約談，要求展會(huì)開(kāi)辦方切實(shí)加強(qiáng)食品安全管理，督促經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，并派出執(zhí)法人員開(kāi)展全面排查，杜絕類似事件發(fā)生。

 

　　聚焦節(jié)日開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治。圍繞大型超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、集中展會(huì)等節(jié)日消費(fèi)集中區(qū)域和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等重點(diǎn)區(qū)域（場(chǎng)所），以乳制品、肉制品、水產(chǎn)品、保健食品、散裝白酒、食用油、蔬菜水果、糧食制品、飲料、調(diào)味品以及地方特色食品等重點(diǎn)品種開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治。對(duì)轄區(qū)所有大型餐飲企業(yè)落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全和食品安全“兩個(gè)責(zé)任”開(kāi)展約談，組織召開(kāi)全區(qū)46個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)主辦方負(fù)責(zé)人專項(xiàng)整治工作會(huì)議，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品整治，嚴(yán)防群體性食品安全事故發(fā)生。