為進一步壓實網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺食品安全主體責任，加強網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)管，規(guī)范內(nèi)蒙古自治區(qū)網(wǎng)絡餐飲服務食品安全，切實保障消費者訂餐食品安全，2024年1月19日下午，自治區(qū)市場監(jiān)管局召開網(wǎng)絡訂餐平臺食品安全責任約談會，自治區(qū)市場監(jiān)管局黨組成員、副局長寧云飛、餐飲服務監(jiān)管處、網(wǎng)監(jiān)處、執(zhí)法稽查局、食品流通處負責同志以及美團外賣、餓了么、星巴克等網(wǎng)絡訂餐平臺負責人參加了會議。

 

　　會上市場局餐飲監(jiān)管處通報了近期發(fā)現(xiàn)的網(wǎng)絡訂餐平臺主要問題，參會的網(wǎng)絡平臺負責人分別介紹了企業(yè)落實食品安全主體責任的情況，同時相關平臺負責人一致表態(tài)，將切實履行主體責任，嚴格遵守相關法律法規(guī)，加強商家入駐平臺審核，進一步加強人員培訓工作，提升食品安全意識，保障消費者合法權益，配合市場監(jiān)管，對發(fā)現(xiàn)存在的問題按要求及時整改。

 

　　約談會強調(diào)，一是各網(wǎng)絡平臺要認真學習貫徹掌握食品安全相關的法律法規(guī)。二是夯實主體責任，落實平臺主體責任和餐飲單位主體責任。三是加強對入網(wǎng)經(jīng)營單位的檢查，包括證照、環(huán)境衛(wèi)生以及從業(yè)人員健康證。四是強化配送管理，要求對配送食品全部實行“食安封簽”制度。五是配合監(jiān)管工作，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)的行為及時向市場監(jiān)管部門反饋溝通，進一步做好監(jiān)管工作的協(xié)同配合。六是重視媒體監(jiān)督。七是建立“吹哨人”制度。八是加強“十四冬”期間運動員酒店的送餐管理。同時要求網(wǎng)絡訂餐平臺在今后的經(jīng)營中切實履行食品安全主體責任，發(fā)揮社會共治作用，希望網(wǎng)絡訂餐平臺的負責人以此次約談會為契機，從近期發(fā)生的輿情事件的教訓中警醒，發(fā)揮表率作用，實實在在、規(guī)規(guī)矩矩去做好“平臺經(jīng)濟”，以工匠精神精細管理，以安全、迅速的服務贏得市場，讓消費者吃得放心、安心，守住食品安全底線，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。