“雙十一”購物狂歡節(jié)來襲，眾多網(wǎng)絡(luò)平臺和賣家正激烈地進(jìn)行著“折扣大戰(zhàn)”，食品更是熱門商品之一。那怎樣在網(wǎng)上選購食品才能更安全呢？本期“贛鄱食說”，江西省市場監(jiān)管局專家團(tuán)隊跟您聊聊網(wǎng)購食品的那些事兒！
網(wǎng)購食品前做好攻略
網(wǎng)購食品不能只看展示圖片和價格，具體的規(guī)格參數(shù)、食品包裝等也要多留意。
1.不要貪圖便宜，買合法、正規(guī)的食品
采購食品時，優(yōu)先選擇有良好口碑、嚴(yán)格商家審核機(jī)制的平臺，檢查店家是否具備完整的證照，包括營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證，確認(rèn)其主體資格是否合法。
2.仔細(xì)檢查食品標(biāo)識是否完整
查看宣傳的食品包裝標(biāo)識是否齊全，即商品名稱、配料成分、凈含量、生產(chǎn)廠家信息、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品安全許可證以及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等關(guān)鍵信息。
3.合理參考買家評論
可在網(wǎng)購平臺上查看已購買家的評論，綜合考慮買家秀、最新評價、追評等。
4.關(guān)注儲藏條件與物流方式
在購買需特殊儲藏條件的食品時，購買前應(yīng)與客服確認(rèn)物流方式及其保障措施，如冷凍、冷藏食品在快遞過程中應(yīng)有冷鏈措施等。
5.適量選購避免浪費
購買食品時要仔細(xì)查看保質(zhì)期，并根據(jù)實際需求合理購買，不要盲目跟風(fēng)，一次性囤積過多食品，以免食品過期造成浪費。
網(wǎng)購食品到貨后及時檢查
1.檢查食品包裝是否正常
到貨后，檢查包裝是否存在脹袋、破損等問題，查看食品包裝是否與網(wǎng)絡(luò)平臺宣傳一致，產(chǎn)品標(biāo)識是否完整。
2.檢查食品的感官性狀及儲藏條件
觀察食品的色澤、氣味、質(zhì)地是否正常，確認(rèn)食品儲運是否按照規(guī)定的溫度與環(huán)境條件進(jìn)行。
謹(jǐn)慎購物，維護(hù)權(quán)益
作為消費者，如果網(wǎng)購到變質(zhì)的食品，我們該如何維護(hù)自己的權(quán)益呢？
1.保留憑證，及時協(xié)商。保存訂單信息、支付記錄、直播頁面、促銷承諾、聊天記錄截圖等，主動向商家索要發(fā)票、收據(jù)。一旦發(fā)生食品質(zhì)量安全問題，及時根據(jù)憑證與商家、銷售平臺協(xié)商處理退貨換貨。
2.尋求援助。若與商家、銷售平臺協(xié)商不能解決，可撥打12315投訴舉報，或?qū)で蠓稍?。消費者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可根據(jù)《食品安全法》第一百四十八條規(guī)定向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。
稿 源：省局食品抽檢處
執(zhí) 筆：南昌大學(xué)食品學(xué)院
江西省檢驗檢測認(rèn)證總院食品檢驗檢測研究院
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