2023年12月1日起，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》施行，明確“市場銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對商品的感官認(rèn)知。”也就是俗稱的禁用“生鮮燈”。
自“生鮮燈”禁用以來
已經(jīng)一月有余
松江菜場是否還在
使用違規(guī)“生鮮燈”
消保委對此開展了社會(huì)監(jiān)督
監(jiān)督發(fā)現(xiàn)，大部分菜場和超市里基本已經(jīng)“關(guān)燈”成功，傳統(tǒng)的“生鮮燈”消失不見，只留下白色燈光進(jìn)行照明。攤位上的豬肉去除“濾鏡”后，露出應(yīng)有的顏色。但是，仍有個(gè)別菜場的鋪位上仍存在“生鮮燈”的身影。如蘭橋菜場的一家現(xiàn)制香腸的鋪位上，紅色的燈光明晃晃地照在香腸上，和周圍的白色燈光形成鮮明對比。
同時(shí)消保委還發(fā)現(xiàn)，有幾家菜場內(nèi)的燈管在單獨(dú)看時(shí)為白色，但是和其他燈光進(jìn)行對比時(shí)卻明顯偏紅。
比如趙非涇菜場我們看到肉鋪攤位上使用的是白熾燈燈管，雖然近看時(shí)再三確認(rèn)為白色燈光，但是遠(yuǎn)看照明顏色卻偏紅粉色，尤其在和蔬菜鋪上的燈具對比時(shí)更為明顯。
我委在問詢菜場負(fù)責(zé)人時(shí)，負(fù)責(zé)人表示，在12月1日正式施行前，菜場已經(jīng)帶人進(jìn)行自查，將原有的燈具統(tǒng)一進(jìn)行了拆除，現(xiàn)在燈光和其他區(qū)域顏色不同可能是因?yàn)樵撎師艄茌^低的原因?qū)е隆?/div>
“生鮮燈”只是人們對于改變生鮮產(chǎn)品觀感的燈具的俗稱，實(shí)際上并無具體的法律法規(guī)來規(guī)定應(yīng)該使用何種規(guī)格、不應(yīng)該使用何種規(guī)格的燈具，所以對于市場監(jiān)管也存在有一定的難度。
其實(shí)，除了常見的紅色“生鮮燈”被用于肉類銷售，還有白光、黃光“生鮮燈”被用于海鮮、水果等。
下一步，松江區(qū)消保委將繼續(xù)開展社會(huì)監(jiān)督，對于違規(guī)使用“生鮮燈”的情況進(jìn)行披露，切實(shí)保護(hù)好消費(fèi)者的合法權(quán)益。
日期：2024-01-12
地區(qū)：
上海
中國
行業(yè)：
畜禽肉品
乳業(yè)
認(rèn)證體系
品牌：
光明
標(biāo)簽：
監(jiān)督
豬肉
香腸
光明
科普：
監(jiān)督
豬肉
香腸
光明
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