法國西南部衛(wèi)生當(dāng)局為了避免諾羅病毒（norovirus）的傳播，宣布在阿卡雄灣（Bay of Arcachon）實施生蠔的臨時禁售令。這項禁令對于圣誕和新年期間習(xí)慣食用生蠔的民眾產(chǎn)生了不小的影響。

 

　　阿卡雄灣的生蠔養(yǎng)殖業(yè)者菲利普·勒加爾證實，他的生蠔銷售量大幅減少，銷售量幾乎為零。這場健康危機(jī)起源于諾羅病毒爆發(fā)，這種病毒在當(dāng)?shù)厣栔斜粰z測出來，可能導(dǎo)致病患有嘔吐和腹瀉的癥狀。

 

　　為了防止病毒的進(jìn)一步擴(kuò)散，衛(wèi)生當(dāng)局立即禁止受影響地區(qū)的生蠔采收和銷售，并限制了北部地區(qū)的生蠔生產(chǎn)。這場突如其來的事件起因于降雨量增加，導(dǎo)致污水處理廠無法處理大量的污水，結(jié)果造成未經(jīng)處理的污水流入海洋，進(jìn)而污染了養(yǎng)蠔區(qū)。

 

　　為了控制這場疫情的范圍，當(dāng)?shù)禺?dāng)局迅速封鎖當(dāng)?shù)厥袌?，并禁止捕撈和出售該地區(qū)的牡蠣，尤其在法國北部地區(qū)卡爾瓦多斯和曼什兩個重要的蠔殼類產(chǎn)地實施管制。當(dāng)局同時發(fā)出緊急命令，告知所有蠔殼類生產(chǎn)者應(yīng)停止銷售已經(jīng)采收的牡蠣，并呼吁消費者盡快退貨。

 

　　國家貝殼養(yǎng)殖聯(lián)合會（National Shellfish Farming Federation）的主席菲利普·勒加爾，對于消費者可能產(chǎn)生的恐慌感到擔(dān)憂，形容此次事件的影響非常“慘烈”。雖然目前只有不到法國總產(chǎn)量的10%的生蠔受影響，但每年將有約8000噸的生產(chǎn)量，將因為這波禁令受波及，對整個產(chǎn)業(yè)來說是一個沉重的打擊。