近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等26大類食品 237批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中225批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，12批次樣品不合格?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）
（一）郴州長福商貿(mào)有限公司三分部銷售的，標(biāo)稱郴州市年年有東江魚特色食品制造有限公司生產(chǎn)的東江大壩鴨（熱加工熟肉制品）（鴨脯），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘP凰縣星源商行銷售的，標(biāo)稱貴州松桃白果清泉飲品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的苗苗純飲用天然泉水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）華容縣青山山泉水有限公司生產(chǎn)銷售的天然山泉飲用水（其他類飲用水），耗氧量（以O(shè)z計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。華容縣青山山泉水有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄋ模┐壤h三農(nóng)飲料有限公司生產(chǎn)銷售的天然山泉水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）永興縣康云山泉桶裝水店銷售的，標(biāo)稱永興縣康云山泉水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┖蠚W爵健康科技有限公司生產(chǎn)銷售的飲用純凈水，電導(dǎo)率項(xiàng)目不符合食品國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南歐爵健康科技有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄆ撸┖涎琢昕h野谷仙酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)銷售的炎陵黃桃酒-白蘭地，甲醇項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，同時(shí)不符合Q/YGx] 0001S-2021《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)黃桃白蘭地》要求。湖南炎陵縣野谷仙酒業(yè)有限責(zé)任公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ò耍┿枇_市晶樂食品有限公司歸義坊分公司銷售的，標(biāo)稱湖南省順天香酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的桑菩酒，酒精度項(xiàng)目不符合產(chǎn)品明示及GB/T 27588-2011《露酒》要求。
?。ň牛┖咸旌愠杏邢薰句N售的散裝原味葵瓜子，過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十）湖南匯鄰商業(yè)管理有限公司銷售的香辣豆千（白）（餐飲自制），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國
家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┖闲煜簿频旯芾碛邢薰旧碁彻珗@分店銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┘资泻眯值芎ｕr店銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長沙、株洲、岳陽、張家界、郴州、湘西州等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場監(jiān)督管理部門要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特此通告。
湖南省市場監(jiān)督管理局
2023年12月28日
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