為扎實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作,分析研判校園食品安全存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,12月22日,宿州市蕭縣食安辦、縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)2023年食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議??h教體局、縣公安局、縣衛(wèi)健委分管負(fù)責(zé)同志及有關(guān)科室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
會(huì)上,縣食安辦主任、縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)楊念之通報(bào)了近期校園食品安全專項(xiàng)行動(dòng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題隱患,與參會(huì)單位認(rèn)真討論分析了問(wèn)題產(chǎn)生原因和整改要求。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),各單位要提高政治站位,高度重視校園食品安全問(wèn)題。要正確認(rèn)識(shí)校園食品安全隱患排查整治的嚴(yán)重性、緊迫性,切實(shí)加強(qiáng)校園食品安全管理。要強(qiáng)化屬地、主管、監(jiān)管、企業(yè)主體四方責(zé)任的落實(shí),形成有效合力,堅(jiān)持把食品安全工作做實(shí),確保校園食品安全。學(xué)校要把控好食材從購(gòu)進(jìn)到制作食用每一個(gè)環(huán)節(jié),減少和避免食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患;要嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,及時(shí)消除存在的食品安全隱患。