近期,廣州市市場監(jiān)督管理局對市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的11大類食品(糧食加工品,調(diào)味品,飲料,罐頭,速凍食品,茶葉及相關(guān)制品,水產(chǎn)制品,糕點,餐飲食品,食用農(nóng)產(chǎn)品,其他食品)進(jìn)行監(jiān)督抽檢,共2835批次。其中,抽檢實物質(zhì)量合格樣品2799批次,實物質(zhì)量不合格樣品36批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下:
一、總體情況
1.糧食加工品46批次,不合格1批次。
2.調(diào)味品485批次,不合格4批次。
3.飲料187批次,不合格1批次。
4.罐頭137批次,未檢出不合格樣品。
5.速凍食品166批次,未檢出不合格樣品。
6.茶葉及相關(guān)制品144批次,不合格3批次。
7.水產(chǎn)制品117批次,不合格2批次。
8.糕點358批次,不合格3批次。
9.餐飲食品87批次,不合格1批次。
10.食用農(nóng)產(chǎn)品915批次,不合格21批次。
11.其他食品193批次,未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品處置情況
廣州市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;要求經(jīng)營單位對不合格食品立即采取下架等措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處。
三、食品安全消費提示
消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期或變質(zhì)的產(chǎn)品,不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12315或12345。
附件: 附件1.本次檢驗項目.doc