海南省商務(wù)廳關(guān)于推進(jìn)海南咖啡國際新型專業(yè)市場建設(shè)的指導(dǎo)意見

　　為對標(biāo)國際高水平經(jīng)貿(mào)規(guī)則，加快推動我省咖啡專業(yè)市場高質(zhì)量發(fā)展，打造具有國際影響力的海南自由貿(mào)易港咖啡專業(yè)市場集群，搭建全球咖啡貿(mào)易加工的開放合作平臺，為全球咖啡供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈提供高質(zhì)量、便利化服務(wù)，基于海南現(xiàn)有的咖啡文化、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，利用自貿(mào)港零關(guān)稅、低稅率以及加工增值等特殊優(yōu)惠政策，積極引進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)企業(yè)在海南集聚，推動海南建設(shè)國際咖啡貿(mào)易和加工專業(yè)市場，特制定本指導(dǎo)意見。

 

 

　　充分發(fā)揮海南自由貿(mào)易港政策優(yōu)勢，基于實現(xiàn)咖啡“買全球”、“賣全球”的發(fā)展目標(biāo)，推動融入到以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的咖啡產(chǎn)業(yè)格局，著眼精品化路線，聚焦行業(yè)突出問題，構(gòu)建集“種植、展示、交易、會展、加工制造”于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈政策支撐體系，打造具有更強(qiáng)創(chuàng)新力、更高附加值的咖啡專業(yè)市場鏈。到2025年，全省咖啡及相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易年均增長不低于20%，年加工量達(dá)到2萬噸，具有國內(nèi)競爭優(yōu)勢的海南特色咖啡品牌建設(shè)得到加強(qiáng)，推廣形成一批咖啡門店，打造并引進(jìn)一批特色品牌，咖啡文化在各類文旅活動中密集體現(xiàn)，人才培育和專業(yè)認(rèn)證（評價）機(jī)構(gòu)初步建立，引進(jìn)一批現(xiàn)代化咖啡加工企業(yè)，形成一批產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)的對外投資企業(yè)，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)能力和產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平不斷提升；到2030年，自貿(mào)港優(yōu)惠政策逐步成型，各項政策制度進(jìn)一步完善，種植面積進(jìn)一步拓展，產(chǎn)業(yè)效率不斷優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)鏈初步完善，咖啡及相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易進(jìn)一步提升，咖啡相關(guān)聯(lián)產(chǎn)品加工能力大幅提升，年加工量達(dá)到6萬噸，形成一批具有國際知名度的海南地方特色咖啡品牌，人才培育和專業(yè)認(rèn)證（評價）體系進(jìn)一步完善，主要咖啡城鎮(zhèn)咖啡門店數(shù)量與城市（鎮(zhèn)）人口數(shù)量比例不斷提升，咖啡加工產(chǎn)業(yè)集聚形成規(guī)模聯(lián)動效益，市場流通體系進(jìn)一步完善，初步建設(shè)形成具有海南自貿(mào)港特色優(yōu)勢和競爭力的咖啡專業(yè)市場。

 

 

　?。ㄒ唬┕膭羁Х刃袠I(yè)頭部企業(yè)以海南為基地開展進(jìn)出口貿(mào)易和對外投資。鼓勵咖啡行業(yè)的國內(nèi)外專業(yè)貿(mào)易企業(yè)和供應(yīng)鏈企業(yè)充分利用海南自貿(mào)港“兩個15%”所得稅等政策優(yōu)勢、貿(mào)易投資自由便利和雙循環(huán)交匯點區(qū)位優(yōu)勢，在海南開展面向國內(nèi)和國際兩個市場的進(jìn)出口貿(mào)易、結(jié)算等業(yè)務(wù)，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈拓展優(yōu)化，促進(jìn)國內(nèi)外咖啡原料、產(chǎn)品等資源在海南匯集，做大海南自貿(mào)港的咖啡國際貿(mào)易流量規(guī)模。推動引進(jìn)一批產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)的對外投資企業(yè)，利用自貿(mào)港政策面向咖啡原料產(chǎn)地開展對外投資業(yè)務(wù)，開展國際合作。

 

　　（二）鼓勵利用海南自貿(mào)港政策優(yōu)勢開展咖啡進(jìn)口加工業(yè)務(wù)。鼓勵咖啡產(chǎn)品生產(chǎn)商利用海南自貿(mào)港加工增值、自用生產(chǎn)設(shè)備和原輔料“零關(guān)稅”等政策優(yōu)勢，通過自主投資建設(shè)工廠或與本省原有企業(yè)以及新招商企業(yè)通過代工等合作模式，在海南布局咖啡加工生產(chǎn)業(yè)務(wù)，探索“前店后廠”等產(chǎn)業(yè)模式。支持加工增值政策外溢海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)外主要咖啡加工企業(yè)。逐步布局即飲咖啡所需的椰奶、奶油等再加工產(chǎn)業(yè)和咖啡設(shè)備制造產(chǎn)業(yè)。

 

　?。ㄈ┩晟瓶Х葒H貿(mào)易相關(guān)的便利化配套措施。根據(jù)市場需求，推動開通或加密與咖啡主要產(chǎn)出國和消費國的海運和航空航線。建設(shè)或規(guī)范改善倉儲設(shè)施，優(yōu)化咖啡進(jìn)口的物流、倉儲條件。鼓勵咖啡產(chǎn)品拓展跨境電商業(yè)務(wù)。利用自貿(mào)港資金便利化措施，為咖啡企業(yè)開展國際交易結(jié)算和投資提供安全、快捷、合規(guī)的服務(wù)，提升交易的便利度。為咖啡進(jìn)出口提供快捷便利通關(guān)保障等措施。

 

　?。ㄋ模┩苿涌Х染啡蛘故窘灰缀屯茝V。市縣根據(jù)本地情況選擇成熟載體，為全球精品咖啡提供全年不間斷的展示交易平臺。突出商品稀缺屬性，推廣開展精品咖啡豆種植，不斷擴(kuò)大本地精品豆來源。探索高端品種咖啡豆競拍交易活動，擴(kuò)大海南特色咖啡品牌、品種知名度。通過中國國際消費品博覽會等平臺，舉辦咖啡相關(guān)主題內(nèi)容的論壇等活動，探討全球咖啡市場變化趨勢和中國市場機(jī)遇。有條件的市縣積極學(xué)習(xí)昆山等先進(jìn)地區(qū)經(jīng)驗，積極爭取與業(yè)內(nèi)知名協(xié)會、機(jī)構(gòu)合作舉辦咖啡產(chǎn)業(yè)大會，吸引國內(nèi)外各大產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)咖啡豆供應(yīng)商和科研、檢測、行業(yè)組織、金融機(jī)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)服務(wù)等要素參與。

 

　?。ㄎ澹┭芯刻剿骺Х冉灰资袌龊徒灰字行慕ㄔO(shè)。近期，依托現(xiàn)有條件推動海南大宗商品交易中心咖啡品類交易，積極引進(jìn)專業(yè)化力量，建立配套咖啡交易體系，促進(jìn)咖啡大宗商品交易在海南集聚。市縣根據(jù)本地域產(chǎn)業(yè)情況，謀劃為咖啡交易提供不同形式的配套服務(wù)，加大電子商務(wù)、購銷信息平臺、直播帶貨等新興營銷體系建設(shè)。連接國際咖啡產(chǎn)區(qū)和內(nèi)地市場，打造咖啡物流重要集散地，形成對全球咖啡產(chǎn)業(yè)的輻射和集聚。探索研究面向全球的咖啡生豆保稅拼配、分撥中心建設(shè)。積極吸引咖啡貿(mào)易商落地，不斷擴(kuò)大咖啡原料、配料、生產(chǎn)設(shè)備等產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)產(chǎn)品貿(mào)易量。遠(yuǎn)期，基于海南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況及產(chǎn)業(yè)規(guī)模，充分利用海南自貿(mào)港政策優(yōu)勢和區(qū)位靠近東南亞咖啡主產(chǎn)區(qū)等多重優(yōu)勢，著眼“買全球”“賣全球”和打造國內(nèi)國際雙循環(huán)重要交匯點，按照實際需求探索研究咖啡國際交易中心，助力咖啡產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

 

　　（六）為行業(yè)提供金融便利和支持。充分發(fā)揮金融、資本賦能優(yōu)勢，吸引股權(quán)投資基金支持咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展，支持在海南開展咖啡現(xiàn)貨貿(mào)易、加工貿(mào)易等，加快咖啡產(chǎn)業(yè)在海南集聚發(fā)展。在海南形成一定的咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模流量后，支持國內(nèi)外企業(yè)通過整合資源、創(chuàng)新交易服務(wù)模式，探索在海南自貿(mào)港設(shè)立集資源整合、線上交易、金融服務(wù)、交易結(jié)算等服務(wù)為一體的咖啡產(chǎn)品交易平臺。

 

　　（七）提高咖啡產(chǎn)業(yè)質(zhì)量水平。與咖啡領(lǐng)域的國際、國內(nèi)知名商協(xié)會和機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系，在咖啡國際專業(yè)市場的規(guī)則、規(guī)制、管理、標(biāo)準(zhǔn)等領(lǐng)域，與高水平國際標(biāo)準(zhǔn)實現(xiàn)接軌對接。加強(qiáng)海南咖啡產(chǎn)業(yè)品牌和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，指導(dǎo)有關(guān)市場主體申請商標(biāo)國際注冊，培育一批具有本土特色的品牌和知名生產(chǎn)企業(yè)，傳承和發(fā)展傳統(tǒng)品牌，力爭培育打造高價值品牌。實施咖啡產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)質(zhì)量提升工程，加強(qiáng)加強(qiáng)質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施能力建設(shè)。支持咖啡產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)創(chuàng)建質(zhì)量品牌提升示范區(qū)，鼓勵創(chuàng)造性開展質(zhì)量提升行動，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈全面質(zhì)量管理，推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，培育一批產(chǎn)業(yè)集群商標(biāo)和區(qū)域品牌。加強(qiáng)區(qū)域質(zhì)量合作互助，推動區(qū)域質(zhì)量協(xié)同發(fā)展。建立統(tǒng)一的質(zhì)量品鑒評級人才力量，借鑒國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）關(guān)于咖啡的各項標(biāo)準(zhǔn)，推動標(biāo)準(zhǔn)化研究，提升品牌公信力。邀請咖啡行業(yè)領(lǐng)軍人物或權(quán)威機(jī)構(gòu)入駐，定期組織國內(nèi)權(quán)威品鑒師開展品鑒活動，組織工廠端、貿(mào)易端專家開展交流活動，引入信息化和智能化分析鑒定手段，形成海南本地咖啡豆風(fēng)味圖譜，逐步形成海南咖啡豆風(fēng)味體系和評級標(biāo)準(zhǔn)，打造軟實力。加強(qiáng)與主流媒體合作，積極拓展地域特色品牌傳播渠道，打造拳頭產(chǎn)品，提高海南咖啡品牌國內(nèi)外知名度和影響力。

 

　?。ò耍┡c國際主要咖啡生產(chǎn)國相關(guān)組織建立合作聯(lián)系。與國際咖啡主要組織機(jī)構(gòu)，以及巴西、哥倫比亞、越南、印尼等咖啡生產(chǎn)國相關(guān)行業(yè)組織的建立密切聯(lián)系機(jī)制，利用海南自貿(mào)港特殊優(yōu)惠政策和地理區(qū)位優(yōu)勢，加強(qiáng)往來互動，聯(lián)合制定標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)合作共贏。（責(zé)任單位：海南經(jīng)發(fā)局、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省委外辦、省商務(wù)廳、省貿(mào)促會）

 

　?。ň牛┙⒑Ｄ献再Q(mào)港咖啡行業(yè)專家咨詢委員會。邀請國內(nèi)外咖啡行業(yè)知名專家、學(xué)者組建專家咨詢委員會，借助“外腦”力量，聚焦推動海南自貿(mào)港建設(shè)咖啡種植和加工專業(yè)市場，在產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、政策制定、決策咨詢、配套設(shè)施建設(shè)完善等方面提供智力支撐。

 

　?。ㄊ┐蛟煲钥Х葹橹黝}的產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，推廣海南特色咖啡文化。推進(jìn)咖啡種苗基地建設(shè)，打造咖啡標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，擴(kuò)大種植規(guī)模，提升精品豆種植面積、產(chǎn)量和品質(zhì)，發(fā)展咖啡現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。結(jié)合休閑旅游資源稟賦等優(yōu)勢“在萬寧、澄邁等市縣咖啡生產(chǎn)基地和衍生旅游園區(qū)的基礎(chǔ)上”之類，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級更新和融合發(fā)展，培育咖啡主題共享農(nóng)莊或產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，打造集咖啡種植、加工、貿(mào)易、研學(xué)、品鑒、旅游等于一體的新型咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)農(nóng)文旅融合，推動形成產(chǎn)業(yè)聯(lián)動效應(yīng)。整合校企和專業(yè)咖啡服務(wù)團(tuán)隊資源，打造集交易資源、咖啡產(chǎn)品研發(fā)、品牌打造、文化創(chuàng)意、店鋪運營、電商營銷、產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)等功能于一體的咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)孵化基地，推進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)及周邊產(chǎn)品的研發(fā)及成果轉(zhuǎn)化。在各類文旅活動中穿插咖啡文化，使海南特色咖啡文化密集體現(xiàn)。在現(xiàn)有博物館建設(shè)中體現(xiàn)海南咖啡元素，有條件的市縣謀劃打造咖啡博物館。

 

　?。ㄊ唬┨嵘Х刃袠I(yè)水準(zhǔn)和消費水平。創(chuàng)新培育產(chǎn)業(yè)人才，給予政策支持加速培育一批懂市場營銷的產(chǎn)品研發(fā)人員。鼓勵我省專家和咖啡企業(yè)參與咖啡產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂。結(jié)合縣域商業(yè)體系建設(shè)，吸引和打造一批咖啡品牌店，結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢持續(xù)提升門店數(shù)量與城市人口數(shù)量比例，加大海南特色咖啡市場流量和品牌打造。研究舉辦咖啡賽事，提升品牌知名度。研究探索利用離島免稅店渠道銷售推廣咖啡品牌和產(chǎn)品。

 

　?。ㄊ┬纬膳涮桩a(chǎn)業(yè)扶持政策。鼓勵國內(nèi)外咖啡產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)在海南進(jìn)行投資，按規(guī)定對相關(guān)企業(yè)等市場主體咖啡種植、咖啡企業(yè)投資建廠、貿(mào)易商冷鏈物流、外貿(mào)品牌開拓國際市場、地域品牌推廣等給予相關(guān)指導(dǎo)。對外貿(mào)生產(chǎn)型咖啡企業(yè)參加國內(nèi)展會、投保國內(nèi)貿(mào)易信用保險給予指導(dǎo)，助力開拓國內(nèi)市場。在咖啡大宗商品貿(mào)易領(lǐng)域，按現(xiàn)行財政優(yōu)惠政策予以支持。優(yōu)化《海南省促進(jìn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展若干財政措施》，向咖啡產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)企業(yè)做好政策宣傳，引導(dǎo)企業(yè)用足用好政策。符合條件的市縣立足自身優(yōu)勢、依托自身條件，出臺本地區(qū)咖啡專業(yè)市場工作方案，形成實質(zhì)性支持舉措，并借鑒昆山等國內(nèi)先進(jìn)地區(qū)經(jīng)驗，積極為產(chǎn)業(yè)提供倉儲、物流、用工等產(chǎn)業(yè)配套支持。支持職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開展咖啡師相關(guān)職業(yè)（工種）的職業(yè)技能培訓(xùn)，按規(guī)定給予職業(yè)培訓(xùn)補貼，遴選符合條件的社會培訓(xùn)評價機(jī)構(gòu)實施咖啡師職業(yè)技能等級認(rèn)定，舉辦職業(yè)技能競賽培養(yǎng)相關(guān)技能人才。積極支持咖啡產(chǎn)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才和技能型人才落戶。

 

　　三、協(xié)調(diào)保障

 

　　海南經(jīng)發(fā)局結(jié)合本意見制定工作方案。各有關(guān)單位按照方案抓好本領(lǐng)域工作的貫徹落實。海口市、三亞市、萬寧市、澄邁縣、定安縣、瓊中縣要把咖啡專業(yè)市場建設(shè)工作納入重要議事日程，圍繞指導(dǎo)意見，結(jié)合本地實際明確本區(qū)域目標(biāo)任務(wù)，制定工作方案，細(xì)化落實措施，建立機(jī)制，明確責(zé)任分工，建立完善本級支持鼓勵措施，推動本地區(qū)相關(guān)工作。需要協(xié)調(diào)的事項及時告省商務(wù)廳、海南經(jīng)發(fā)局。