為了進(jìn)一步督促桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,消除食品安全隱患,12月1日,宜春市袁州區(qū)市場監(jiān)管局組織全區(qū)包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人召開了集體約談會。
會議通報(bào)了部分包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)2023年抽檢情況和在日常生產(chǎn)和食品安全管理中存在的主要問題,并就規(guī)范生產(chǎn)、防范風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了交流。
會議強(qiáng)調(diào),包裝飲用水因其食用對象廣、食用頻率高、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定等因素已成為高風(fēng)險(xiǎn)食品及監(jiān)管中的重點(diǎn)對象,各包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)要認(rèn)真按照相關(guān)法律法規(guī)的要求,將產(chǎn)品質(zhì)量放在企業(yè)發(fā)展的第一位,認(rèn)真落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任義務(wù),進(jìn)一步增強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識、責(zé)任意識和風(fēng)險(xiǎn)防范意識;要建立和完善企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度,強(qiáng)化內(nèi)部管理,確保包裝飲用水質(zhì)量安全;要重點(diǎn)從水源維護(hù)、人員管理與培訓(xùn)、生產(chǎn)場所衛(wèi)生、瓶(桶)及其蓋質(zhì)量管控、檢測設(shè)備檢定校準(zhǔn)、標(biāo)識標(biāo)簽的規(guī)范、出廠檢驗(yàn)等方面夯實(shí)責(zé)任,層層把關(guān),切實(shí)提高風(fēng)險(xiǎn)防控能力。
下一步,該局將繼續(xù)加大包裝飲用水抽檢力度,嚴(yán)厲查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,進(jìn)一步規(guī)范包裝飲用水市場。