為嚴(yán)格落實食品安全“兩個責(zé)任”，守住“舌尖上的安全”，切實保障人民群眾飲食安全，近日，邵陽市市場監(jiān)督管理局結(jié)合全市禁毒工作要求，對市城區(qū)餐飲行業(yè)開展罌粟殼非法添加專項檢測的統(tǒng)一行動。

 

　　此次專項檢測以火鍋店、燒烤店、小吃店、麻辣燙店、麻辣香鍋店等餐飲服務(wù)單位為重點對象。執(zhí)法人員利用快檢試劑對各門店的湯料、鹵料、底料等進(jìn)行快速檢測，以檢驗各門店是否存在使用罌粟殼等非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為。

 

　　2023年，我市市場監(jiān)管部門通過定期或不定期抽查方式，對3200批次近2900家經(jīng)營企業(yè)的食品進(jìn)行了罌粟殼非法添加的快速檢測，牢牢守住了食品安全底線。市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，市場監(jiān)管部門將會把禁毒作為常態(tài)化工作，督促商家嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》的要求，嚴(yán)禁在食品中添加有毒有害物質(zhì)，增強(qiáng)防毒拒毒意識，做到守法誠信經(jīng)營。